Nos autres boutiques
  • Matelas gonflable et lit d'appoint
  • Piscines, Spas, Produits d'entretien
  • Mobilier de jardin
Contactez-nous
Si vous avez des questions:
Mon panier

Votre panier est vide.

Barbecues à charbon  

Barbecue à charbon

Filtrer
Résultats par page 30 - 50 - 100 - Tous
130 article(s)
   

Grille en fonte réversible pour Kamado Joe Classic

En stock
5

(5)

43,50 €
  • Garantie : Hors garantie sauf défaut de fabrication
  • Dimensions : NC

Support de cuisson poulet Kamado Joe - Tous grills

En stock
4

(4)

16,60 €
  • Garantie : Hors garantie sauf défaut de fabrication
  • Dimensions : 13 x 13 x 13 cm

Barbecue Le Marquier Original Vulcain 48 x 28 Acier

En stock
4

(4)

119,00 €
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions : L50xP37xH37 cm

Housse de protection pour Kamado Big Joe

En stock
3

(3)

87,00 €

Pierre à pizza pour Kamado Big Joe

En stock
1

(1)

50,00 €

Tampon à récurer Big Green Egg

En stock
1

(1)

20,00 €
25,00 € -20%
  • Garantie : 1 an

Tournebroche électrique JoeTisserie pour Kamado Joe Classic

En stock
359,00 €
  • Garantie : Toutes pièces en métal : 5 ans
  • Dimensions : NC

Tournebroche électrique Big JoeTisserie pour Kamado Big Joe

En stock
415,00 €
  • Garantie : Toutes pièces en métal : 5 ans
  • Dimensions : NC

Grille en fonte réversible pour Kamado Joe Big Joe

En stock
72,90 €
  • Garantie : Hors garantie sauf défaut de fabrication
  • Dimensions : NC

Berceau surélévateur Minimax Big Green Egg

En stock
199,00 €
249,00 € -20%
  • Garantie : 2 ans

Housse pour Big Green EGG Medium

En stock
99,00 €
139,00 € -29%

Housse pour Big Green EGG Mini

En stock
55,00 €
69,00 € -20%

Boite de 2 roulettes pour chariot et table Big Green Egg

En stock
40,00 €
50,00 € -20%
  • Garantie : 1 an

Module d'extension Big Green Egg

En stock
299,00 €
400,00 € -25%
  • Garantie : 1 an
  • Dimensions : 76 x 76 x 77 cm

Grille en fonte Big Greeen Egg-Taille S

En stock
70,00 €
85,00 € -18%
  • Garantie : 1 an

Brosse à récurer double tampon Big Green Egg

En stock
22,00 €
29,00 € -24%
  • Garantie : 1 an

Nettoyeur de grille Big Green Egg

En stock
40,00 €
50,00 € -20%
  • Garantie : 1 an

Demi plaque de cuisson en fonte pour Big Green Egg Large

En stock
60,00 €
75,00 € -20%
  • Garantie : 1 an

Connecteurs pour Cuisine modulaire Big Green Egg

En stock
16,00 €
20,00 € -20%
  • Garantie : 1 an

1/2 joint d'étanchéité pour Kamado Joe Classic II

En stock
109,00 €
  • Garantie : 1 an

Meuble support pour Keg Broil King

En stock
799,00 €
  • Garantie : 2 ans
  • Taille : largeur 118cm, profondeur 78cm, hauteur 87cm
  • Dimensions : largeur 118cm, profondeur 78cm, hauteur 87cm

Plancha réversible pour Keg ou Kamado

En précommande
49,90 €
  • Garantie : 2 ans

Barbecue à charbon CHAR-BROIL Kamander

En précommande : En stock le 28/09/2020
629,00 €
699,00 € -10%
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions surface de cuisson : Ø 52cm
  • Dimensions : H 116 x L 111 x P 69 cm

Plateau en bois d'acacia pour bloc d'extension Big Green Egg

En stock
99,00 €
125,00 € -21%
  • Garantie : 1 an
Filtrer
Résultats par page 30 - 50 - 100 - Tous
130 article(s)
   

Acheter un barbecue au charbon de bois

Le barbecue à charbon est l’appareil de prédilection des amateurs de grillades et de saveurs authentiques. Il est l’ancêtre des barbecues et sa réputation n’est plus à faire. C’est le plus populaire et le plus basique.

Son rapport qualité/prix est excellent. Ses diverses déclinaisons le mettent à la portée de toutes les bourses et de tous les appétits. Il existe plusieurs modèles de barbecue à charbon se différenciant par la forme, la taille, la mobilité, l'allumage. Son évidente robustesse, sa conception et ses accessoires disponibles le mettent en tête dans la famille des barbecues si on ajoute la convivialité, visuelle et olfactive, du feu de bois.

Les fabricants ont fait de gros progrès ces dernières années pour vous proposer des barbecues toujours plus faciles à utiliser, par exemple l’allumage est plus rapide et simplifié. 

Raviday Barbecue vous propose un large choix de barbecues au charbon de bois adaptés à vos besoins.

Vous trouverez ainsi des barbecues boules, des barbecues ronds, rectangulaires ou encore sous forme de tonneaux.

Nous avons choisi de distribuer les meilleures marques du marché à savoir les barbecues Weber et les barbecues Barbecook.

Grâce au barbecue à charbon vous profiterez de la cuisson sur braise en toute simplicité. Cette cuisson sera parfaite pour donner à vos viandes le goût caractéristique de la cuisson au feu de bois. 

Quel barbecue charbon choisir ?

Le prix d'un barbecue à charbon peut varier de 30€ à près de 3000€, alors vous vous dites qu'est-ce qui peut justifier un tel écart de prix ? Il ne faut pas sous-estimer la valeur d'un grill à charbon, différents paramètres expliquent ces prix jugés parfois jugés trop chers :

  • la notoriété de la marque,
  • les matéraux entrant dans la composition de la cuve, chariot ou couvercle
  • la composition de la grille
  • la dimension du grill
  • la durée de la garantie

Nous allons vous citer les marques qui dominent le marché du barbecue au charbon. Weber est le leader incontesté en France grâce à son célèbre barbecue en forme de boule avec couvercle le Kettle aujourd'hui décliné sous différents modèles : Compact Kettle, Original Kettle, Master-Touch ou Performer. Nous trouvons ensuite barbecook, une marquebelge qui propose des barbecues pratiques et esthétiques répondant aux noms de Loewy ou Adam. Somagic est un fabricant français de barbecues dont l'une des spécificités est d'avoir des modèles avec une cuve en fonte ce que peu de concurrents propose aujourd'hui. Cook in Garden conçoit des barbecues accessibles au plus grand nombre grâce à des prix serrés. Char Broil est un fabricant américain propose des barbecues robustes avec de larges surfaces de cuisson. On lui doit l'invention des barbecues hybrides Gas2Coal qui permettent de passer du gaz au charbon dans un même appareil. Enfin, nous trouvons quelques autres marques comme Le Marquier (France), Napoleon (Canada), Landmann (Allemagne).

Quels sont les critères d'achat ?

  • Avec ou sans couvercle : un barbecue avec couvercle permet d'explorer une plus large diversité de cuissons comme la cuisson indirecte ou le fumage
  • La composistion de la cuve : Fonte, inox, acier émaillé, ou encore céramique. L'inox ne rouille pas, la fonte non plus même si elle peut changer d'aspect avec le temps. L'acier émaillé demande un peu plus de protection (ranger le barbecue l'hiver) enfin la céramique est un excellent conducteur thermique mais elle est fragile.
  • La composition de la grille. L'inox est idéal et vous assurera de conserver la même grille pendant de nombreuses années. On trouve également des grilles en acier chromé, acier émaillé ou en fonte. Plus la grille est lourde, mieux elle réflète sa qualité.
  • Le réglage de la hauteur de grille : Weber a fait le choix d'une hauteur fixe, les autres marques proposent généralement 3 ou 4 hauteurs de cuisson
  • La durée de la garantie : Weber et Napoleon offrent généralement les garanties les plus longues, les autres marques se limitent en général à 2 ans du côté de Barbecook ou Cook in Garden
  • Les accessoires compatibles : C'est chez Weber que vous trouverez le catalogue le plus large d'accessoires, celui de barbecook est aussi riche de plusieurs surfaces de cuisson et ustensiles

Les nouveautés sur le marché de la cuisson au feu de bois

Depuis quelques années nous voyons émerger des appareils originaux voir atypiques qui ont le mérite de bousculer le marché de barbecue au bois. La première tendance est celle des barbecues à pellets. Ce segment de marché a été ouvert par la marque américaine Traeger, rejoint depuis par Broil King, Weber ou encore Pit Boss. Ces appareils ont réussi à réunir la facilité d'utilisation d'un barbecue à gaz tout en conservant la saveur de la cuisson au feu de bois. Le charbon est remplacé par des pellets alimentaires.

Deuxième tendance, c'est l'arrivé des barbecues en céramique nommés Kamado. Ces appareils sont de véritables fours d'extérieur qui permettent de faire aussi bien de saisir une viande comme de faire des cuissons longues à basse température pendant plusieurs heures. Ils ont le mérite de consommer très peu de charbon de bois. Leur aspect esthétique ne nous laisse pas non plus insensible.