Kamado Monolith - AVANTGARDE CLASSIC 55 + Chariot

Le Smart Grid System permet de combiner cuisson directe et indirecte dans le même kamado. Les grilles, déflecteurs et bacs se positionnent à différentes hauteurs pour adapter l’espace de cuisson.

La finition mate de l’Avantgarde Classic 55 s’associe à un chariot pratique, design et résistant, et à des tablettes latérales en bambou massif. Un accessoire fonctionnel pour garder plats et accessoires à portée de main pendant la cuisson.

Son joint associe un élément en acier inoxydable composé de quatre parties à un joint en fibre de verre. Cette conception, unique sur le marché, allie robustesse et étanchéité durable.

Le AVANTGARDE CLASSIC de Monolith, un barbecue kamado des plus élégants

Le barbecue Kamado Monolith Avantgarde Classic 55 est le fruit de l’alliance entre la tradition japonaise du kamado et l’excellence de l’ingénierie allemande. Conçu pour répondre aux attentes des passionnés comme des utilisateurs professionnels, ce grand kamado dispose d’une surface de cuisson de 44 cm de diamètre, idéale pour préparer un repas complet pour de grandes tablées, de l’apéritif jusqu’au dessert.

Avec ses dimensions de 59 x 59 x 78 cm, l’Avantgarde Classic 55 se distingue par sa polyvalence et sa capacité à s’adapter aussi bien à une utilisation quotidienne qu’à des occasions plus spécifiques. Il garantit des saveurs fumées intenses et maîtrisées, tout en offrant une qualité de fabrication haut de gamme et un équipement particulièrement complet dès l’achat.

Son design élégant et distinctif en fait l’un des kamados les plus esthétiques du marché. La cuve et le couvercle sont habillés d’un émaillage satiné à l’effet mat, signature de la gamme Avantgarde, qui lui permet de se démarquer visuellement et de s’intégrer parfaitement sur une terrasse ou dans un jardin.

Fidèle à la philosophie Monolith, l’Avantgarde Classic 55 est livré prêt à l’emploi. Bien que la marque propose de nombreux accessoires en option, ce kamado est déjà entièrement fonctionnel pour réaliser des cuissons variées et savoureuses dès les premières utilisations.

Le Monolith Avantgarde Classic 55 s’adresse à celles et ceux qui recherchent un kamado performant, esthétique et parfaitement équipé, capable de sublimer chaque moment de cuisson en extérieur.

Un équipement de cuisson hors pair...

Le point fort des barbecues Monolith et notamment des kamados de la marque allemande réside dans leur équipement. Avec AVANTGARDE CLASSIC, vous profiterez d'une multitude d'accessoires permettant d'améliorer la polyvalence du barbecue, mais aussi son confort d'utilisation. 

Si on compte les utiles Chip Feeder pour ajouter les copeaux de fumage au milieu de la cuisson sans perdre en température, ou le système de collecte des cendres en inox, c'est surtout le système Smart Grid qui fait du kamado un must have. Avec Smart Grid, tout vous est fourni pour varier les plaisirs et choisir le mode de cuisson qui correspond le mieux au plat que vous souhaitez cuisiner. Au choix : 

• Cuisson directe ;
• Cuisson au four ;
• Cuisson à l'étouffée ;
• Cuisson directe et indirecte sur plusieurs étages ;
• Cuisson directe et indirecte grâce à un déflecteur demi-lune ;
• Fumage

...et un chariot pour la mobilité et le confort

En plus de son équipement de cuisine, le kamado AVANTGARDE CLASSIC est pourvu d'un chariot sur roulettes. Conçu en acier robuste, et avec un design plus moderne que les autres chariots de la marque, celui-ci est spécialement créé pour le kamado AVANTGARDE. Le barbecue s'y insère très facilement. Le chariot présente plusieurs avantages qui amélioreront le confort d'utilisation du kamado Monolith : 

• 4 roulettes, dont 2 avec frein pour transporter le kamado à l'autre bout du jardin ou de la terrasse ;
• 2 tablettes latérales en bois de bambou. Super robustes, elles permettent de préparer ses plats ou de déposer des accessoires tout proche du barbecue ;
• Crochets porte-ustensiles.
• Étagère inférieure pour déposer les plats, accessoires ou ingrédients.

Que vous souhaitiez cuire, bouillir, rôtir, fumer ou griller, le kamado AVANTGARDE CLASSIC sera le barbecue qu'il vous faut.