Barbecue Kamado Monolith AVANTGARDE CLASSIC encastrable

Le Smart Grid System permet de combiner cuisson directe et indirecte dans le même kamado. Les grilles, déflecteurs et bacs se positionnent à différentes hauteurs pour adapter l’espace de cuisson.

Sa finition mate apporte une allure sobre et élégante à cette version encastrable de l’Avantgarde Classic 55. Aussi, le thermomètre intégré au capot permet de surveiller la température de cuisson d’un simple coup d’œil.

Son joint associe un élément en acier inoxydable composé de quatre parties à un joint en fibre de verre. Cette conception, unique sur le marché, allie robustesse et étanchéité durable.

Le AVANTGARDE CLASSIC de Monolith, un barbecue kamado des plus élégants

Le mélange du barbecue Kamado traditionnel japonais et de l'excellence de l'ingénierie allemande a créé le Kamado AVANTGARDE CLASSIC de la marque Monolith. Ce grand barbecue est parfait pour de grandes tablées avec une surface de cuisson de 44 cm de diamètre. Grâce à cette grille imposante, cuisinez un repas complet à vos invités, de l'apéritif jusqu'au dessert.

Le modèle AVANTGARDE CLASSIC est un grand kamado (L 59 x P 59 x H 78 cm). Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou pour des occasions plus spécifiques, il vous apportera les saveurs fumées qui raviront les papilles de tous les invités. Parfaitement équipé et d'une qualité hors norme, ce kamado peut également être l'outil de travail d'un professionnel.

Monolith a l'avantage d'être une des marques du marché à proposer les kamados les mieux équipés dès le premier achat. La marque propose une multitude d'accessoires en option, mais le barbecue de base est déjà parfaitement utilisable en l'état pour des repas savoureux sans plus attendre ! Ici, le kamado vous est vendu seul avec ses outils de cuisson tel que le système Smart Grid, mais vous pouvez l'encastrer dans un meuble spécialement conçu par vos soins ou bien dans le chariot Buggy de Monolith.

Le design de ce kamado le rend unique et en fait un des plus barbecues les plus élégants. En effet, l'AVANTGARDE CLASSIC arbore sur sa cuve et son couvercle, un émail satiné à l'effet mat qui le démarque des autres kamados. Il sera du plus bel effet sur votre terrasse ou dans votre jardin.

Le Kamado, un objet unique entre tradition et performance

Comme tout bon kamado traditionnel, l'AVANTGARDE de Monolith est composé, pour sa cuve et son couvercle, de céramique de silicate. Ce matériau utilisé depuis des siècles pour la conception des barbecues kamado est idéal pour la résistance à la chaleur. La forme d'œuf du kamado apporte, elle, une répartition parfaite de la chaleur au sein du barbecue. Dans ce modèle, la température de cuisson peut aller de 90°C jusqu'à 400°C.

Le couvercle, équipé d'une charnière renferme la chaleur sous son dôme. Lui aussi conçu en céramique, il est facile à manipuler, sans se brûler grâce à une grande poignée frontale en bois. Les joints entre le couvercle et la cuve, mais aussi les autres pièces d'étanchéité sont conçus en fibre de verre et en acier inoxydable. Une soupape de couvercle Slide protège également contre les déregulation de circulation de l'air. Cela apporte une grande sûreté dans la rétention de chaleur et dans la durée de vie du produit.

Avantage non négligeable, l'AVANTGARDE est muni de 2 lampes LED sur la poignée du couvercle. Grâce à elles, vous pourrez cuisiner de nuit confortablement.