Plancha à gaz ENO Fusion 75 Inox

Une plancha ENO de taille XL avec 3 feux !

Après la plancha ENOSIGN et son design moderne, ENO choisi de lancer une nouvelle gamme inscrite dans cette ligne, la Fusion. Cette plancha inox au design innovant et unique se démarque des ENOSIGN et reste robuste et puissant. Les lignes arrondies reste, la sobriété et la couleur Inox permettent à la plancha Fusion de s'intégrer aux cuisines extérieures les plus luxueuses. Par ses boutons orientés vers le haut, elle se démarque de la plancha ENOSIGN.

Après une version 60 à 2 brûleurs, voici la version Fusion 75 qui profite de 3 brûleurs pour encore plus de puissance et une plaque encore plus grande !

Une large surface de cuisson de L 70 x P 41 cm

Une plancha au top de l'esthétisme et de la performance !

Raviday vous propose 2 modèles de plancha Fusion 75 : Acier gris ou Inox.

Les caractéristiques techniques de la plancha Fusion 75 inox

• Capacité : 8/12 personnes
• Nombre de brûleurs : 3 brûleurs double rampe
• Système d’allumage : électronique
• Gaz : butane, propane
• Plaque : en fonte émaillée, rebords anti-projection, goulotte d’évacuation, anti-adhérente
• Dimensions plancha : L 75 x P 58 x H 19 cm
• Surface de cuisson : L 70 x P 41 cm
• Bac récupérateur de graisse : capacité de 0,7 litre
• Température de cuisson : de 120 à 360°
• Puissance : 6 kW

La plancha qu'il vous faut pour accueillir vos amis ou votre famille

La surface de cuisson de 70 x 41 cm de la plancha Fusion 75 offre la possibilité de cuisiner pour environ 12 personnes. Cette plancha de la gamme Fusion est parfaite pour un repas entre amis ou en famille.

Des brûleurs puissants de qualité

La plancha Fusion 75 est conçue avec 3 brûleurs double rampe (6kW). Ils permettent de chauffer la plaque de cuisson jusqu’à 360° et de répartir uniformément la chaleur. Les brûleurs s’enflamment par allumage électronique et disposent d’une sécurité par thermocouple. 3 zones de cuisson indépendantes sont controlables grâce à 3 boutons de commande anti-dérapants. La montée en température est rapide. En moins de 5 minutes la température de cuisson est atteinte.

Une structure en inox particulièrement résistante à la vie en extérieur

Ce châssis en inox est conçu pour résister aux agressions dont elle peut être victime en extérieur. Que ce soit les intempéries ou bien l'air marin en bord de mer, la plancha Fusion 75 Inox y résiste. Sa structure à double parois permet de confiner la chaleur pour moins de déperdition et un meilleur rendement avec une bonne tenue au vent de la flamme.

Grâce aux 4 pieds réglables, vous pouvez aisément régler l’inclinaison du châssis et ainsi évacuer les résidus et jus de cuisson dans le bac récupérateur.

Un grand bac à graisse

Le nouveau récupérateur en inox peut se mettre au lave-vaisselle. Il permet de récupérer en grande quantité les résidus et jus de cuisson (0,7 L). Une toute petite fenêtre vous indique le niveau de graisse présent dans le récupérateur. Ainsi, pas de problème de bac trop plein !

La fonte émaillée, le meilleur revêtement pour une plaque de cuisson

La plaque de cuisson en fonte présente une excellente inertie et ne se déforme pas sous la chaleur. La plaque de la plancha Fusion 75 est conçue avec des hauts rebords pour éviter les éventuelles projections et une goulotte d’évacuation des jus. Ce matériau est anti-adhérent, ainsi vous pouvez enchaîner les cuissons sans ajouter de matière grasse. 

Aussi sa robustesse permet d'éviter les rayures. En effet, la plaque de cuisson d'une épaisseur de 7mm est dotée d'un émail multicouche.

Une boule inox, un chiffon et votre plancha est propre !

Pour nettoyer entre chaque cuisson, chauffez la plaque au maximum, grattez avec une boule en inox, retirez les résidus et essuyez avec un chiffon absorbant. Votre plaque est prête pour saisir d’autres aliments.

En fin de cuisson déglacez (versez un peu d’eau sur la plaque encore chaude), grattez (avec une spatule en inox) et nettoyez la plaque. Votre plancha est comme neuve jusqu’à la prochaine utilisation !

Origine France Garantie comme pour toutes les planchas ENO

Les planchas de la marque ENO sont conçues et fabriquées à Niort dans les Deux-Sèvres. La fonte est d’abord coulée en Alsace puis émaillée dans les ateliers du site de Niort. L’entreprise ENO est reconnue pour son savoir-faire industriel unique en France et par son label Origine France Garantie.

La plaque garantie à vie

ENO offre la Garantie à Vie sur la plaque de cuisson de votre plancha Fusion 75. La plaque de votre plancha est ré-émaillable dans les ateliers de Niort.

Brûleurs et châssis sous garantie pendant 10 ans

Afin de vous assurer une utilisation durable, les brûleurs et le châssis sont garantis 10 ans.

ENO fabrique ses planchas à gaz et électriques avec des matériaux durables 100% recyclables. L'acier du châssis prodite d'un traitement spécial outdoor et la plancha a en général un excellent rendement énergétique.