Pack Plancha à gaz ENO Fusion 75 Inox / Noir + Chariot

Fusion 75 Inox, une plancha sur chariot performante et design

Après la plancha ENOSIGN et son design moderne, ENO choisi de lancer une nouvelle gamme inscrite dans cette ligne, la Fusion. Cette plancha au design innovant et unique se démarque des ENOSIGN et reste robuste et puissant. Les lignes arrondies reste, la sobriété et la brillance de l'inox permettent à la plancha Fusion de s'intégrer aux cuisines extérieures les plus luxueuses. Par ses boutons orientés vers le haut, elle se démarque de la plancha ENOSIGN.

Une plancha en inox au top de l'esthétisme et de la performance ! Couvercle vendu séparemment. 

Raviday vous propose 2 modèles de plancha Fusion 75 : Inox et Acier gris

Le chariot d'ENO pour sa plancha à gaz Fusion 75

Pour vous faciliter la vie lorsque vous utilisez votre plancha, ENO a pensé à tout : bénéficiez d'un chariot sur mesure pour votre plancha Fusion 75.

Son coloris inox et son noir se marieront à la perfection avec votre plancha pour un ensemble moderne et design. Grâce à l'inox, ce chariot est robuste et durable.

Grâce à ses roues, il vous permet de déplacer en toute simplicité votre plancha ENO afin que vous puissiez cuisiner où vous voulez ! 2 roues sont fixes, 2 autres sont directionnelles et équipées de frein.

Pratique, le chariot apporte également du confort pour cuisiner autour de sa plancha. 2 tablettes rabattables permettent de découper ou entreposer ses aliments. Un espace pour installer ses épices à portée de main est également présent sur la face avant du chariot.

Les caractéristiques techniques de la plancha Fusion 75 inox

• Capacité : 8/12 personnes
• Nombre de brûleurs : 3 brûleurs double rampe
• Système d’allumage : électronique
• Gaz : butane, propane
• Plaque : en fonte émaillée, rebords anti-projection, goulotte d’évacuation, anti-adhérente
• Châssis : inox
• Dimensions plancha : L 75 x P 58 x H 19 cm
• Surface de cuisson :  L 70 x P 41 cm
• Dimensiosn du chariot + plancha : L 135 x P 58 x H 100 cm
• Bac récupérateur de graisse : capacité de 0,7 litre, en inox
• Température de cuisson : de 120 à 360°
• Puissance : 6 kW

Régalez-vous en famille avec votre plancha ENO

La surface de cuisson de 70 x 41 cm de la plancha Fusion 75 offre la possibilité de cuisiner pour environ 12 personnes. Cette plancha de la gamme Fusion est parfaite pour un repas entre amis ou en famille.

3 brûleurs double rampe pour cuisiner rapidement

La plancha Fusion 75 est conçue avec des brûleurs double rampe. Ils permettent de chauffer la plaque de cuisson jusqu’à 360° et de répartir uniformément la chaleur. Les brûleurs s’enflamment par allumage électronique et disposent d’une sécurité par thermocouple. 3 zones de cuisson indépendantes sont controlables grâce à 3 boutons de commande anti-dérapants. La montée en température est rapide. En moins de 5 minutes la température de cuisson est atteinte.

Ne passez pas à côté d'un chassis en inox durable

Ce châssis conçu en acier inoxydable permet de confiner la chaleur pour moins de déperdition. Sa double parois permet également un meilleur rendement avec une bonne tenue au vent de la flamme.

Aussi, la version inox profite d'une finition marine, elle est parfaitement adapté à l'air marin, elle resistera année après année !

Grâce aux 4 pieds réglables, vous pouvez aisément régler l’inclinaison du châssis et ainsi évacuer les résidus et jus de cuisson dans le bac récupérateur.

Un entretien facilité avec le bac à graisses ENO

Le nouveau récupérateur en inox peut se mettre au lave-vaisselle. Il permet de récupérer en grande quantité les résidus et jus de cuisson (0,7 L). Une toute petite fenêtre vous indique le niveau de graisse présent dans le récupérateur. Ainsi, pas de problème de bac trop plein !

Plancha à gaz ENO : quand fonte émaillée rime avec cuisson de qualité

La plaque de cuisson en fonte présente une excellente inertie et ne se déforme pas sous la chaleur. La plaque de la plancha Fusion 75 est conçue avec des hauts rebords pour éviter les éventuelles projections et une goulotte d’évacuation des jus. Ce matériau est anti-adhérent, ainsi vous pouvez enchaîner les cuissons sans ajouter de matière grasse. 

Aussi sa robustesse permet d'éviter les rayures.

Nettoyer sa plancha ENO après utilisation

Pour nettoyer entre chaque cuisson, chauffez la plaque au maximum, grattez avec une boule en inox, retirez les résidus et essuyez avec un chiffon absorbant. Votre plaque est prête pour saisir d’autres aliments.

En fin de cuisson déglacez (versez un peu d’eau sur la plaque encore chaude), grattez (avec une spatule en inox) et nettoyez la plaque. Votre plancha est comme neuve jusqu’à la prochaine utilisation !

100 % Made in France

Les planchas de la marque ENO sont conçues et fabriquées à Niort dans les Deux-Sèvres. La fonte est d’abord coulée en Alsace puis émaillée dans les ateliers du site de Niort. L’entreprise ENO est reconnue pour son savoir-faire industriel unique en France et par son label Origine France Garantie.

Une plaque pour vous à vie !

ENO offre la Garantie à Vie sur la plaque de cuisson de votre plancha Fusion 60. La plaque de votre plancha est ré-émaillable dans les ateliers de Niort.

Brûleurs et châssis garantis 10 ans

Afin de vous assurer une utilisation durable, les brûleurs et le châssis sont garantis 10 ans.

ENO fabrique ses planchas à gaz et électriques avec des matériaux durables 100% recyclables. L'acier du châssis prodite d'un traitement spécial outdoor et la plancha a en général un excellent rendement énergétique.