Pack Plancha à gaz ENO Fusion 75 Grise + Chariot

Une grande plancha au design moderne avec la Fusion 75 sur chariot

Après la plancha ENOSIGN et son design moderne, ENO choisi de lancer une nouvelle gamme inscrite dans cette ligne, la Fusion.

Cette plancha au design innovant et unique se démarque des ENOSIGN et reste robuste et puissante. 

Les lignes arrondies reste, la sobriété et la couleur grise permettent à la plancha Fusion 75 de s'intégrer aux cuisines extérieures les plus luxueuses. Par ses 3 boutons orientés vers le haut, elle se démarque de la plancha ENOSIGN.

Une plancha 3 brûleurs au top de l'esthétisme et de la performance !

Raviday vous propose 2 modèles de plancha Fusion 75 : Acier gris ou Inox.

Cuisinez à hauteur avec le chariot ENO

Pour vous faciliter la vie lorsque vous utilisez votre plancha, ENO a pensé à tout : bénéficiez d'un chariot sur mesure pour votre plancha Fusion 75.

Son gris taupe et son noir se marieront à la perfection avec votre plancha pour un ensemble moderne et design. Fabriqué en acier galvanisé, ce chariot n'en est pas moins robuste et durable.

Grâce à ses 4 roues, il vous permet de déplacer en toute simplicité votre plancha ENO afin que vous puissiez cuisiner où vous voulez ! 2 des roues sont fixes, les 2 autres sont directionnelles et équipées de freins.

Pour plus de confort de cuisine, le chariot pour plancha Fusion ENO possède 2 tablettes rabattables. Elles permettent de préparer ses aliments sans retourner à la cuisine. Un porte-épice est aussi présent sur la face avant du chariot.

Les caractéristiques techniques de la plancha Fusion 75 grise

• Capacité : 8/12 personnes
• Nombre de brûleurs : 3 brûleurs double rampe
• Système d’allumage : électronique
• Gaz : butane, propane
• Plaque : en fonte émaillée, rebords anti-projection, goulotte d’évacuation, anti-adhérente
• Dimensions plancha : L 75 x P 58 x H 19 cm
• Surface de cuisson : L 70 x P 41 cm
• Bac récupérateur de graisse : capacité de 0,7 litres, en inox
• Température de cuisson : de 120 à 360°
• Puissance : 6 kW

Une plaque spacieuse, pour les repas en grands groupes

La surface de cuisson de 70 x 41 cm de la plancha Fusion 75 offre la possibilité de cuisiner pour environ 12 personnes. Cette plancha de la gamme Fusion 75 est parfaite pour un repas entre amis ou en famille.

La plaque chaude en moins de 5 minutes

La plancha Fusion 75 est conçue avec des brûleurs double rampe. Ils permettent de chauffer la plaque de cuisson jusqu’à 360° et de répartir uniformément la chaleur. Les brûleurs s’enflamment par allumage électronique et disposent d’une sécurité par thermocouple. 2 zones de cuisson indépendantes sont controlables grâce à 2 boutons de commande anti-dérapants. La montée en température est rapide. En moins de 5 minutes la température de cuisson est atteinte.

Le châssis et le chariot font la paire avec une structure robuste

Ce châssis conçu en acier galvanisé thermolaqué permet de confiner la chaleur pour moins de déperdition. Sa double parois permet également un meilleur rendement avec une bonne tenue au vent de la flamme.

Grâce aux 4 pieds réglables, vous pouvez aisément régler l’inclinaison du châssis et ainsi évacuer les résidus et jus de cuisson dans le bac récupérateur.

Pas de problème de graisse avec le bac récupérateur

Le nouveau récupérateur en inox peut se mettre au lave-vaisselle. Il permet de récupérer les résidus et jus de cuisson (0,7 L). Une toute petite fenêtre vous indique le niveau de graisse présent dans le récupérateur. Ainsi, pas de problème de bac trop plein !

La fonte, la matière parfaite pour une chaleur haute et rapide

La plaque de cuisson en fonte présente une excellente inertie et ne se déforme pas sous la chaleur. La plaque de la plancha Fusion 75 est conçue avec des hauts rebords pour éviter les éventuelles projections et une goulotte d’évacuation des jus. Ce matériau est anti-adhérent, ainsi vous pouvez enchaîner les cuissons sans ajouter de matière grasse. 

Aussi sa robustesse permet d'éviter les rayures.

Comment nettoyer sa plancha ENO Fusion 75 ?

Pour nettoyer entre chaque cuisson, chauffez la plaque au maximum, grattez avec une boule en inox, retirez les résidus et essuyez avec un chiffon absorbant. Votre plaque est prête pour saisir d’autres aliments.

En fin de cuisson déglacez (versez un peu d’eau sur la plaque encore chaude), grattez (avec une spatule en inox) et nettoyez la plaque. Votre plancha est comme neuve jusqu’à la prochaine utilisation !

Choisir ENO : Origine France Garantie

Les planchas de la marque ENO sont conçues et fabriquées à Niort dans les Deux-Sèvres. La fonte est d’abord coulée en Alsace puis émaillée dans les ateliers du site de Niort. L’entreprise ENO est reconnue pour son savoir-faire industriel unique en France et par son label Origine France Garantie.

La plaque garantie à vie

ENO offre la Garantie à Vie sur la plaque de cuisson de votre plancha Fusion 75. La plaque de votre plancha est ré-émaillable dans les ateliers de Niort.

Brûleurs et châssis sous garantie pendant 10 ans

Afin de vous assurer une utilisation durable, les brûleurs et le châssis sont garantis 10 ans.

ENO fabrique ses planchas à gaz et électriques avec des matériaux durables 100% recyclables. L'acier du châssis prodite d'un traitement spécial outdoor et la plancha a en général un excellent rendement énergétique.