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Depuis 1977, Alfa Forni incarne l'art de la cuisson italienne. Née entre Rome et Naples dans le berceau de la pizza, la marque s'est imposée comme un pionnier dans le domaine des fours grâce à son savoir-faire artisanal, ses technologies innovantes et son design élégant et fonctionnel. Chaque four Alfa Forni est conçu pour offrir une cuisson parfaite, rapide et authentique, fidèle aux saveurs de la tradition napolitaine.
Que ce soit pour les particuliers ou les professionnels, Alfa Forni propose une large gamme de fours à bois, à gaz ou hybrides comme les modèles Moderno, alliant performance et simplicité d'utilisation. Le secret de la marque réside dans sa technologie Heat Genius™, qui garantit une montée en température ultra-rapide et une répartition homogène de la chaleur pour des pizzas à la fois croustillantes et moelleuses.
Plus qu'un simple fabricant, Alfa Forni invite aux moments de partage et de convivialité autour du feu !