Four à pizza gaz Witt ETNA Rotante Control 16 Noir + Housse + Ustensiles

ETNA Rotante Control : un four à pizza gaz performant avec ses 2 brûleurs

Vous souhaitez vous équiper d'un four à pizza offrant une expérience de cuisson optimale ? L'ETNA Rotante Control de chez Witt est le modèle qu'il vous faut !

Conçu pour une cuisson précise, rapide et homogène, ce four associe puissance, technologie et simplicité d'utilisation.

En effet, celui-ci est équipé d'un système de chauffe avancé associant un puissant brûleur principal en forme de U et un brûleur d'appoint innovant placé sous la pierre.

Cette configuration permet une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur sur l'ensemble de la zone de cuisson.

Dans cette version 16 pouces, une pierre rotative de 40,5 cm de diamètre assure une cuisson uniforme de la pizza sans avoir à la manipuler.

En tournant automatiquement, la pierre expose ainsi chaque partie de la pâte à la même intensité de chaleur, garantissant une cuisson régulière du centre jusqu'aux bords.

Les atouts de son système de cuisson :

• Brûleur principal en U pour une répartition homogène de la chaleur
• Brûleur booster permettant un préchauffage rapide et le maintien d'une pierre chaude
• Pierre rotative automatique pour une cuisson parfaitement équilibrée
• Cuisson uniforme de la pâte et des garnitures
• Résultats constants, même lors de cuissons successives

Ce modèle ETNA se caractérise également par son design scandinave élégant. Son coloris noir lui confère un style moderne et premium qui s'intègrera facilement dans tous les espaces extérieurs.

Un écran de contrôle pour une cuisson encore plus précise

Le Witt ETNA Rotante Control 16 intègre un écran de contrôle moderne et amovible avec commandes tactiles, afin de faciliter le pilotage du four pendant toute la cuisson.

Conçu pour offrir davantage de précision et de confort d'utilisation, ce système permet de surveiller les températures en temps réel pour d'obtenir des résultats constants à chaque fournée.

Grâce à ses capteurs thermiques intégrés, le four mesure avec précision les conditions de cuisson à l'intérieur de la chambre. Vous pourrez ainsi ajuster facilement la température en fonction du type de pizza préparé.

De plus, des modes guidés sont prévus pour vous conseiller sur la plage de température ou encore la durée de cuisson.

Les avantages du système Control :

• Ecran de contrôle intuitif et facile à utiliser
• Commandes tactiles modernes
• Surveillance en temps réel des températures
• Capteurs thermiques intégrés pour une meilleure précision
• Ajustement rapide des paramètres de cuisson
• Meilleure régularité des résultats d'une pizza à l'autre

Cette technologie permet de gagner en maîtrise tout au long de la cuisson et contribue à faire du Witt ETNA Rotante 16 un four particulièrement performant !

Pratique, l'écran se fixe en un geste sur le four et se détache après utilisation pour un rangement sûr.