Barbecue en céramique Kamado Joe Junior

Kamado Joe Junior

L’expérience unique que constitue la cuisine sur un Kamado est pour la première fois transportable grâce à l’innovant Joe Jr. de Kamado Joe.

Parfait pour les hayons, pique-nique, fête autour de la piscine, camping et plus encore, Joe Jr. ne pèse que 30 kilos pour une surface de cuisson de 34 cm, largement suffisante pour un poulet entier à la bière avec ses légumes.

Le bâti aux parois épaisses en céramique retient la chaleur, l’humidité et l’arôme. Le réflecteur permet aux chefs en herbe d’expérimenter avec la chaleur indirecte pour une cuisson plus flexible.

Caractéristiques :

• Grill Premium en céramique avec support en fonte
• Thermomètre incorporé
• Système de ventilation en fonte 
• Grille de cuisson en inox 304 de 34,3cm de diamètre
• Déflecteur de chaleur en céramique
• Porte de ventilation en Inox
• Poigné en Polyethylene 
• Charnière robuste en Acier Galvanisé 
• Pince à grill
• Ustensile pour les cendres

Détails techniques :

• Dimensions : L 40,64 x H 55,38 x P 52,68 cm.
• Avec support : L 50,17 x H 68,58 x P 52,70 cm.
• Diamètre 34 cm.
• Surface de cuisson : 907.92 cm²
• Poids :30 kg.
• Gamme thermique : 107°C - 400°C.

Choisissez un combustibles de qualité

Il est préférable d’utiliser uniquement du charbon de bois franc de qualité supérieure pour alimenter votre feu. (Evitez les briquettes).

Les liquides combustibles (par exemple liquide d’allumage) confèreront des saveurs indésirables, endommageront votre barbecue et augmenteront le risque d’incendie. Souvenez-vous que la saveur provient du combustible utilisé. Le gout que vous y mettrez sera transmis dans votre assiette.