Poêle wok pour Kamado Joe

Les légumes du soleil dans votre Kamado Joe

Les innovations de Kamado Joe en matière de surfaces de cuisson ont commencé avec des grilles polyvalentes en demi-cercle en acier et en fonte. En 2023, la marque propose une nouvelle gamme d'accessoires en carbone.

Nous vous présentons ici le wok en carbone spécialement conçue pour les Kamado Joe. Le wok apporte une polyvalence certaine à votre kamado en céramique. Grâce au wok Kamado Joe, cuisinez plats méditérannéens ou asiatiquesavec une grande facilité. Il permet de faire sauter les aliments, les faire mijoter ou même de cuire à la vapeur en refermant le kamado. Le wok garde une chaleur uniforme sous toute la surface de cuisson.

Pour installer la poêle wok de Kamado Joe, il est fortement recommandé d'utiliser le support pour accessoire Kamado Joe (référence BJ-XR). Celà permet d'avoir un wok stable. Sur la grille de cuisson, le wok aura tendance à basculer et la chaleur ne sera pas uniformément répartie.

Le carbone est une matière qui apporte plusieurs atouts. Il est plus léger que la fonte mais chauffe également très rapidement et le température reste uniformément sur le wok tout au long de l'utilisation. Aussi, comme sur la fonte émaillée, le nettoyage est facile et rapide grâce, notamment à une surface anti-adhésive. Aussi pas besoin d'ajouter de matière grasse à vos plats.

Enfin, l'utilisation est également facilité par la longue poignée en acier inoxydable pour transporter le plat et son contenu.

Bien qu'il est recommandé d'utiliser le wok Kamado Joe avec le support à accessoire de la même marque, le produit reste compatible avec n'importe quel Kamado Joe, Big Green Egg et autres kamados et barbecues au charbon de bois.

Dimensions

• Longueur : 66 cm
• Hauteur : 15,7 cm