Name: Livre de recettes Weber La Nouvelle Bible du BBQ
Brand: WEBER
SKU: 19170
Price: 24.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

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Livre de recettes Weber La Nouvelle Bible du BBQ

Un livre de recettes indispensable pour devenir l’expert de la cuisson au barbecue !

• Un condensé de savoir-faire pour réussir les grillades sur tous les types de barbecues (à charbon, à gaz ou électriques), maîtriser les températures, adapter la cuisson aux types de morceaux ou même fumer les aliments.
• Des explications pas à pas pour maîtriser les techniques et tout comprendre en un clin d’œil.
• De l’entrée jusqu’au dessert, 175 recettes à préparer sur votre barbecue dont 10 recettes inratables autour de morceaux ou plats emblématiques.
• Des pages thématiques avec des variantes gourmandes et des assaisonnements originaux pour améliorer vos recettes.
• Avec 200 conseils, techniques et astuces et 750 photos de plats, de gestes techniques et de matériel.

Un livre de recettes indispensable pour les débutants mais aussi adapté à tous les passionnés du barbecue.

Référence 17879

Marque WEBER

Dimensions détaillées 21,5 x 3,5 x 29,5 cm

Longueur (cm) 21.5

Largeur (cm) 3.5

Hauteur (cm) 29.5

Poids brut (kg) 1.91

5 / 5

6 avis clients

Christine W. Posté le 01/11/2024

c'est exactement ce que j'ai besoin

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Faustin L. Posté le 12/04/2024

Magnifique livre. Très belles images. Qualité incroyable. On y apprend plein de choses.

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Stéphane R. Posté le 04/05/2023

très bon livre avec pleins d'informations intéressantes qui sortent de ce que l'on peut lire habituellement autant sur les modes de cuisson (direct, indirect, fumaison) que sur la technique (température pour chacune des viandes). Personnellement, j'ai un kamado et mais ce livre peut convenir à tout BBQ.
Recettes variées (sur viandes, poissons et légumes) pas encore testées mais elles ont l'air savoureuse et pas compliqué à mettre en place.

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Frederic D. Posté le 14/07/2022

Plein de bonne idée, de l'entrée au dessert.

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Plus d'avis

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