Four à pizza Ooni Koda 2 Max à gaz

Koda 2 Max : un four à pizza à gaz de taille XXL

Découvrez le four à gaz Ooni dans sa version très très large ! Il s'agit du plus grand four proposé par la marque pour ravir les plus gourmands.

Sa zone de cuisson de 61 cm vous offrira de nombreuses possibilités et vous permettra de cuire par exemple :

• Une très grande pizza à partager,
• 2 pizzas de 30 cm en simultané,
• 3 pizzas de 25 cm,
• Un repas complet avec des plats à différentes températures.

Cette zone est divisée en deux parties avec des brûleurs indépendants, permettant ainsi de réaliser des cuissons variées.

Une fonctionnalité très pratique pour préparer différents types de pizzas ou de plats : une épaisse d'un côté et une pizza napolitaine plus fine de l'autre, ou encore de la viande ainsi que des petits légumes.

Un appareil puissant et connecté

En plus de ses dimensions, ce four Ooni dispose également d'atouts techniques intéressants. Celui-ci est en effet équipé de la technologie Ooni G2 Gas™, ce qui garantit :

• Une efficacité énergétique importante,
• Une chaleur parfaitement homogène à l'intérieur du four.

Deux boutons sont présents pour un contrôle facile de la température des deux zones de cuisson.

De plus, le Koda 2 Max est équipé d'un hub connecté : cet écran indique en instantané la température des différentes zones du four. L'idéal pour maîtriser parfaitement les cuissons de vos pizzas et autres plats ! La connexion en Bluetooth est possible avec ce hub pratique.

Et ce n'est pas tout : deux sondes de température sont comprises pour vous permettre de vérifier par exemple la préparation de vos viandes.

Une cuisson toujours aussi efficace et rapide

Comme les autres fours à pizza de la marque, le Koda 2 Max monte rapidement en température. Ce modèle est ainsi prêt à cuire en seulement 30 minutes avec une température de 400°C.

Ce four Ooni peut atteindre une température maximale de 500°C. Vos plus belles pizzas seront prêtes en 60 secondes, même pour une pizza XXL.

De quoi vite régaler vos convives !

La grande hauteur de l'intérieur de cet appareil vous permettra d'enfourner des plats pour profiter au maximum des performances du Koda 2 Max.

Cette efficacité est notamment rendue possible grâce aux matériaux de ce four à pizza, notamment :

• La pierre à pizza en cordiérite de 20 mm d'épaisseur,
• Le corps du four en acier carbone,
• L'intérieur et la base en acier inoxydable,
• Le nez avant et arrière en aluminum,
• La vitre en verre borosilicate et acier inoxydable qui permet de maintenir la chaleur à l'intérieur.

Cette conception garantit également une durabilité optimale à ce produit.

Une utilisation et une mise en place facile

Fonctionnant au gaz, ce four est très facile d'utilisation.

Une fois assemblé, il vous faudra le raccorder à la bouteille de propane.

Pour se brancher au gaz, assurez-vous que le commutateur noir est en position horizontale. Appuyez sur le bouton situé sous le commutateur noir et appuyez sur le régulateur jusqu’à ce qu’il s’enclenche sur le robinet de sortie de la bouteille en place. 

Une fois le raccordement effectué, appuyez sur le bouton de commande et tournez lentement dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que vous entendiez un clic et que le brûleur s’enflamme. Continuez à appuyer sur le bouton de commande pendant 5 secondes après l’allumage, puis relâchez.

Les flammes de votre Koda 2 Max se sont éteintes ? Pas de panique, éteignez l’alimentation en gaz et débranchez l’Ooni de la bouteille de gaz. Attendez 5 minutes avant de l’allumer à nouveau.

Veuillez noter que le tuyau et le régulateur ne sont pas inclus avec ce modèle.

L'entretien de votre four Ooni Koda 2 Max

En plus de sa facilité d'utilisation, ce four à pizza s'entretient également en toute simplicité.

Une fois votre four refroidi, vous n'aurez qu'à nettoyer les excès de nourriture avec un tissu sec. La coque extérieure quant à elle, peut être essuyée avec de l'eau tiède savonneuse et séchée immédiatemment. La pierre de cuisson se nettoie avec la brosse pour four à pizza Ooni. 

Ce qu'il faut retenir du Ooni Koda 2 Max

• Une surface de cuisson spacieuse de 61 cm,
• 2 zones de températures contrôlées indépendamment,
• 2 brûleurs à gaz à commande indépendante,
• La technologie Ooni G2 Gas™ permettant une chaleur homogène,
• Le hub de température connecté ainsi que les 2 sondes numériques,
• Pierres à pizza en cordiérite de 20 mm d'épaisseur,
• Vitre en verre borosilicate et acier inoxydable,
• Allumage et cuisson rapide,
• Facilité d'entretien.