Four à pizza pour barbecue Masterbuilt Gravity Series 800 et 1050

Une cuisson rapide pour un résultat délicieux avec le four à pizza Masterbuilt

Pour cuire vos pizzas à la perfection, il vous suffit de régler votre barbecue sur 260-285°C et votre four fera le reste ! Adapté pour des pizzas jusqu'à 35 cm de diamètre, il les cuira en effet en moins de 5 minutes.

Pendant ces 5 minutes, vous n'aurez rien à faire puisque la pierre à pizza est conçue pour être nonadhésive. Vous pouvez tout de même utiliser du papier cuisson pour des résultats vraiment optimaux.

De plus, la circulation de l'air à 360° vous garantit une température constante et homogène et vous permet ainsi de ne pas avoir à tourner votre pizza. Elle en ressort croustillante et succulente à souhait !

Notez que votre four vous permet même de cuisiner des cookies, du pain et des lasagnes, alors pourquoi s'en priver ?

Comment installer mon four à pizza sur un barbecue ?

Pour mettre en place votre four à pizza Masterbuilt sur un barbecue Gravity Series Masterbuilt rien de plus simple ! Il vous faut :

• Retirer les grilles de cuisson ;
• Installer les déflecteurs de chaleur autour du collecteur ;
• Placer le four à pizza à la place des grilles de cuisson ;
• Mettre les panneaux avants et latéraux sur toute zone de grille ouverte ;
• Fermer le couvercle ;
• Préchauffer votre barbecue à 285°C.

Pour l'installer sur un autre type de barbecue, placez simplement le four à pizza sur les grilles de cuisson et répétez le reste des étapes mentionnées ci-dessus.