Barbecue à gaz Char-Broil Professional CORE B 3

Char-broil vous présente le Professional CORE B 3, un barbecue toutes options !

Vous recherchez plus qu'un simple barbecue à gaz mais plutôt un appareil de cuisson polyvalent et bien équipé ? Le modèle Professional CORE est fait pour vous. Ce modèle allie performance, polyvalence et commodité.

3 brûleurs inox de faible consommation et de qualité premium avec flamme verticale, produisent une chaleur intense et uniforme. La chaleur générée est transférée par l’intermédiaire des grilles émettrices (en Inox) vers les grilles de cuisson en fonte (émaillée), où celle-ci est emmagasinée puis diffusée directement vers les aliments.

Son couvercle extra-haut à double paroi, muni d'un thermomètre encastré, permet de tester différents modes de cuissons : four, rotisserie.

Son brûleur latéral vous permettra de préparer vos sauces et accompagnements. Avec son design moderne et élégant, sa construction premium en acier noir, et sa touche d’accessoires additionnels, le modèle Professional CORE sera vous séduire.

Lorsqu’il est allumé, une lumière LED rouge éclaire les boutons chromés du barbecue. Si cela apporte une touche résolument moderne à ce modèle, cela permet également un meilleur contrôle de la consommation d’énergie.

Son chariot est équipé de 2 larges portes, de porte-ustensiles, d'un support intégré pour une bouteille de gaz (pesant jusqu’à 11 kg), ainsi que d’un espace de rangement supplémentaire.

Il est possible d’agrémenter ce modèle par la boite de rangement MADE2MATCH (en option), qui apporte d'avantage de polyvalence et de personnalisation à ce barbecue.

Avec ses quatre roulettes robustes dont deux avec freins intégrés, ce barbecue peut facilement être déplacé puis fixé où bon vous semble.

Enfin, grâce à son décapsuleur intégré, vos boissons réfrigérées pourront être ouvertes en un rien de temps. Griller n’aura jamais été aussi simple !

Tru-Infrared : 1 technologie unique et 5 avantages pour vous

Le système de cuisson innovant Tru-infrared™ équipe ce modèle. Raviday vous rappelle les bénéfices de cette technologie brevetée :

1. Des grillades jusqu'à 50% plus juteuses

Les barbecues classiques fonctionnent avec de la chaleur convective. Comme avec un sèche-cheveux, la chaleur est transportée par l'air chaud. La viande se dessèche donc rapidement. Les barbecues TRU-Infrared™, au contraire, génèrent de la chaleur rayonnante. Ce système produit rapidement des températures très élevées sur la surface de cuisson qui sont directement diffusées sur les aliments. L'humidité est donc contenue et la grillade reste juteuse et tendre.

2. Pas de flammes vives

Avec le système de cuisson TRU-Infrared™, l'émetteur infrarouge retient la chaleur et forme une barrière protectrice entre la grillade et les flammes vives. Il empêche les flammes gênantes et ne laisse plus aucune chance à des grillades brûlées.

3. Une chaleur parfairement homogène

Le système de cuisson TRU-Infrared™ permet une température de cuisson homogène. L'émetteur infrarouge évite la formation de zones chaudes et zones froides, la chaleur est uniforme sur la surface de cuisson et diffusée directement aux grillades.

4.Un nettoyage moins contraignant pour vous

Sur un barbecue TRU-Infrared, le jus de cuisson et la graisse sont retenus au moyen de l'émetteur infrarouge. Les arômes de fumée et de vapeur imprègnent directement les grillades. Non seulement ce processus garantit plus de saveur, mais la chambre de combustion de votre barbecue reste également plus propre. L'émetteur infrarouge en acier s'ôte et se nettoie facilement.

5.Une réduction de la consommation de gaz jusqu'à 30%

La conception particulière des systèmes de cuisson TRU-Infrared™ évite la perte d'air chaud et donc de l'énergie. La chaleur est transférée efficacement sur les grillades réduisant les durées de cuisson. Ainsi, vous économisez jusqu'à 30 % de gaz par rapport à un barbecue de même taille.