Barbecue à charbon Napoleon Kettle Pro 47 cm

Kettle Pro 47 cm : la version compacte du barbecue à charbon Napoleon

Un format boule compact, sans compromis sur les performances, voici le Kettle Pro Napoleon en version 47 cm !

Sur ce barbecue à charbon, vous profitez de nombreux atouts pour cuisiner sans compter :

• Une grille de cuisson Wave de 45 cm généreuse et efficace, réglable sur 3 hauteurs ;
• Un couvercle sur charnière d'angle travaillé, idéal pour ouvrir facilement votre barbecue ;
• Un système de distribution de la chaleur vortex ainsi que des valves de ventilation complémentaires ;
• Une ceinture d'extension, équipée pour accueillir une rôtissoire.

Profitez d'une cuisson optimale avec une grille en fonte émaillée Wave

Cuisinez vos viandes, poissons et petits légumes pour une 6 à 8 personnes avec le barbecue Kettle Pro 47 cm.

D'une part, sa grille Wave est conçue en fonte émaillée avec revêtement porcelaine, un matériau reconnu pour ses capacités à retenir la chaleur et à la répartir de manière homogène.

Vous pouvez d'ailleurs relever chaque côté de la grille afin d'ajouter du charbon, des copaux de bois ou bien même de l'eau dan les réservoirs, sans avoir à tout enlever.

Pour couronner le tout, les formes de vagues caractéristiques des grilles Napoleon Wave limitent la chute des aliments entre les interstices.

Contrôlez précisément la cuisson de vos aliments

Afin de pouvoir gérer la cuisson de A à Z sur votre barbecue à charbon, vous disposez de plusieurs éléments :

• Le système de répartition de la chaleur vortex, favorisant une meilleure convection afin de vous permettre de fumer et saisir vos aliments parfaitement ;
• Les valves d'apport en air, isolées du réceptacle à cendres et indispensables pour réguler l'apport d'air et donc la chaleur à l'intérieur de la cuve.
• Les valves d'évacuation de l'air, pour compléter la gestion de la chaleur dans la cuve. Elles sont d'ailleurs protégées contre les rafales et la pluie ;
• Le thermomètre Accu-Probe, le meilleur allié pour vous indiquer précisement la température de votre barbecue et ainsi mieux contrôler la cuisson ;
• Des emplacements pour ajouter des sondes de température qui viennent compléter le thermomètre en donnant une température encore plus précise de la cuisson de vos morceaux de viande à coeur ;

• La ceinture en inox qui intègre des encoches pour y ajouter une rôtissoire (en option), de quoi vous faire de beaux poulets rôtis au feu de bois.

Une structure robuste et soignée avec votre barbecue Napoleon

En plus de vous apporter tout ce qu'il vous faut pour griller, saisir et fumer, l'utilisation de votre barbecue Kettle Pro est des plus pratiques.

Vous disposez d'une charnière placée sur un côté pour vous donner un meilleur accès à votre espace de cuisson.

Par ailleurs, vous disposez d'un récupérateur de cendres amovible, pratique pour nettoyer votre barbecue facilement.

Pour couronner le tout, vous bénéficiez d'une garantie de 10 ans sur la cuve et le couvercle en acier émaillé et de 5 ans sur la grille et le système de contrôle d'air.