Barbecue à charbon Napoleon Kettle Premium 47 cm

Kettle Napoleon Premium 47 cm : un barbecue à charbon compact et performant

Vos grillades au charbon de bois ne peuvent qu'être réussies avec le barbecue Kettle de Napoleon !

Dans cette version 47 cm, il vous offre un espace compact qui reste tout de même assez généreux pour accueillir vos repas jusqu'à 8 convives.

Grâce à sa conception ingénieuse et à son système de distribution de la chaleur Vortex, il vous permet de saisir, rôtir ou fumer vos aliments avec précision. Que vous optiez pour une cuisson lente ou à feu vif, ce modèle garantit une maîtrise totale des températures et des saveurs.

Les grilles de cuisson en acier inoxydable chauffent rapidement, retiennent bien la chaleur et sont faciles à entretenir.

Leur plus ? Des rabats pratiques vous permettent d’ajouter du charbon, de l’eau dans les bassins ou encore des copeaux de bois pour fumer les aliments, sans interrompre la cuisson.

Une gestion de la chaleur maîtrisée et économe

La réussite de vos grillade repose en effet sur le système de gestion de chaleur Vortex conique. Cette technologie améliore significativement l’effet de convection à l’intérieur de l’appareil, permettant une cuisson plus homogène, une meilleure saisie et une consommation réduite de charbon. Les braises et les cendres sont également mieux dirigées vers le récipient prévu à cet effet, pour un nettoyage simplifié.

La jauge de température intégrée vous guide en temps réel, afin que vous puissiez ajuster la température selon vos besoins.

Les évacuations d’air en inox, situées sous la poignée isolante, vous assurent un contrôle précis de la température, tout en protégeant vos aliments du vent et de la pluie. Quant aux ouvertures d’alimentation en air situées sous le barbecue, elles sont isolées du bac à cendres, ce qui optimise la circulation de l’air et permet un réglage plus fin de la chaleur.

Profitez d'un barbecue Napoleon ergonomique et pratique

Ce barbecue a aussi été pensé pour votre confort. Vous bénéficiez tout d'abord d'une belle hauteur de cuisson afin que vous puissiez cuisiner sans vous pencher. Fini les douleurs de dos après une session barbecue prolongée !

Le couvercle peut être accroché sur le côté et il est complété par une poignée équipée de crochets intégrés, parfaits pour suspendre vos ustensiles de cuisson. En complément, vous disposez d'une grille entre les 4 pieds, idéale pour y laisser votre sac de charbon et votre cheminée d'allumage.

En fin de cuisson, il vous suffit de gratter la grille encore chaude avec une brosse adaptée puis de pousser tous les résidus vers le bac à cendres amovible qu'il est ensuite aisé de vider et nettoyer.