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Type de cuisson
GazConvives
12 personnesNombre brûleurs
2 brûleurs
Composition plaque
InoxAvec sa nouvelle plancha Master, Campingaz vient asseoir de nouveau sa notoriété sur le secteur de la plancha à gaz.
Cette plancha tout en inox, fabriquée en Italie, fait preuve de nombreuses qualités et se démarque par des compétences techniques et technologiques toujours plus poussées.
Caractéristiques de la plancha Campingaz Master EX Inox :

La plancha Campingaz Master EX 100 % Inox est un bijou de technologie. Cette plancha, parfaite aussi bien pour une utilisation personnelle que professionnelle, illuminera tous vos repas.
Qu'il s'agisse de la plaque de cuisson ou du châssis, en passant par les brûleurs tous les éléments de cette plancha sont en inox. Ce matériau, privilégié par les professionnels, fait preuve d'une incroyable solidité et durabilité. Il est particulièrement apprécié pour ses qualités de cuisson, notamment l'inertie et la répartition de la chaleur.
L'inox 304 utilisé pour cette plancha est particulièrement ductile, ce qui signifie qu'il a la capacité de se déformer sans se rompre. La résistance de cette plancha est donc particulièrement importante, ce qui lui assure une durabilité au-dessus de la moyenne, même pour une utilisation intensive.
La finition 100% inox brossé sur l'ensemble du châssis offre à cette plancha un air très moderne et élégant.
La plaque de cuisson de la plancha Master EX est en inox. Ce matériau, privilégié des professionnels, garantit une cuisson ultra précise grâce notamment à sa capacité à retenir et à répartir la chaleur. Ce matériau brut, sans revêtement additionnel, est particulièrement durable et solide. Il ne rouille pas et permet une grande polyvalence dans la variété des aliments.
Cette plaque de 40 x 60 cm vous permet de cuisiner pour 10 à 12 personnes en un temps record. Même si l'inox monte moins rapidement en température que l'acier, il conserve bien mieux la chaleur sur toute sa surface. Une fois votre plaque chauffée, vous n'aurez plus à vous soucier de la qualité de cuisson.
La plancha à gaz Master EX 100% Inox est équipée des brûleurs Blue Flame en Inox. Cette technologie brevetée Campingaz assure une excellente répartition de la chaleur grâce à deux brûleurs de 6 rampes qui serpentent sous la plaque de cuisson. Ces brûleurs activent une multitude de micro flammes très puissantes.
Grâce à la répartition des flammes sous la surface de cuisson et associée à la technologie Even Temp, la chaleur est répartie uniformément sur toute la plaque de cuisson.
La plancha Master EX ne dispose pas de bouton piezo. Pour cause, le système Insta Start, directement intégré à la plancha, est lié aux boutons de commandes. Il vous suffit simplement de tourner les manettes pour que la cuisson commence.
Grâce aux LEDs intégrées, vos boutons de commande sont rétro-éclairés ce qui vous permet d'y voir clair, même lorsque la luminosité extérieure baisse.


Un récupérateur de graisses amovible est placé sur le côté de la plancha Master EX Inox, afin de permettre un nettoyage plus facile. Les graisses s'écoulent de la plaque et chutent dans le bol récupérateur. Ce dernier peut se nettoyer au lave-vaisselle.
Afin de faciliter le transport de cette plancha de 19 kg, deux poignées sont situées de part et d'autre du châssis.
La hauteur des pieds et de la surface de cuisson est ajustable, afin de vous permettre de trouver l'agencement le plus confortable.
Enfin, la plancha Master EX Inox est équipée d'un couvercle de protection sur charnières en inox également. Il vous permet de protéger la plaque de cuisson lorsque la plancha reste dehors. Il est tout de même vivement conseillé de recouvrir votre plancha d'une housse de protection.
La plaque de cuisson ainsi que les brûleurs en inox de la plancha Master EX Inox sont garantis 10 ans.

Campingaz, expert de la cuisson d'extérieur, confirme sa place de leader sur le marché de la cuisson au gaz avec planchas.
Destinée notamment à un public averti, cette gamme Premium offre l'équipement idéal pour les amateurs de cuisson à la plancha. Elle répond parfaitement aux attentes des consommateurs en alliant un design moderne et des compétences techniques et technologiques de plus en plus poussées.
Pensée jusque dans les moindres détails, la gamme Master instaure un confort de cuisson inégalé, renforcé par l'utilisation de matériaux nobles et résistants.


Entretien d'une plancha Inox
Le nettoyage est plus facile si la plancha est encore tiède. Avec une spatule, évacuer les graisses collées à la plaque de cuisson vers le récupérateur de graisses. Humidifier ensuite abondamment la plaque de cuisson pour détremper les sucs restant (avec une éponge gorgée d’eau ou en déposant des glaçons). Laisser agir quelques minutes. Avec la spatule, enlever les sucs restants détrempés en les repoussant vers le récupérateur. Finir le nettoyage avec une éponge grattante puis une éponge douce. Verser un peu de vinaigre sur la plaque permet de supprimer les odeurs et les goûts résiduels. A l’utilisation, des rayures peuvent apparaître causées par différents ustensiles. Ceci est normal. Après plusieurs utilisations, ces rayures se mélangeront pour donner à la plaque un aspect patiné, brossé.