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Vous êtes à la recherche d'un four à pizza performant et offrant de larges dimensions ? Equipez-vous du Karu 2 Pro de chez Ooni !
Cet appareil vous permettra en effet de cuire des repas variés et complets au feu de bois : de grandes pizzas de 40 cm de diamètre au poulet entier, en passant par du pain maison ou encore des légumes et de la viande.
Pour cela, vous disposerez d'une surface de cuisson de 43 cm de large ainsi que d'une hauteur intérieure de 14,5 cm.
Le tout avec une cuisson rapide et efficace ! Ce four atteint sa température maximale de cuisson de 500°C en seulement 20 minutes. Ensuite, vos pizzas seront prêtes à être dégustées en 60 secondes.
Comme avec le four Ooni Karu 16, ce four à pizza est multi-combustibles : vous pourrez ainsi le faire fonctionner au bois, au charbon de bois ou au gaz (le brûleur à gaz Ooni est vendu séparément) selon vos envies et vos besoins.
Cette polyvalence vous fera profiter à la fois d'une cuisson authentique avec des saveurs fumées, ainsi que de la facilité d'une cuisson au gaz !


Le Karu 2 Pro se caractérise notamment par sa porte en verre dotée de la technologie ClearView™ et de dimensions 46% plus importantes que la porte présente sur le modèle Karu 16.
De plus, ce composant offre un dispositif optimisé permettant de réduire l'encrassement au maximum et de maintenir la vitre nette plus longtemps.
Cette porte vous permettra ainsi de surveiller la cuisson de votre pizza ou de votre plat de manière idéale, tout en garantissant une excellente isolation !
En complément de cette large porte vitrée, ce four à pizza est connecté à l'aide du hub de température Ooni Connect™ pour un contrôle facile et à distance de la cuisson via l'application Ooni.
Une sonde alimentaire incluse et synchronisée permet même de mesurer la températre interne des viandes.
Un écran digital est également situé à l'avant du hub connecté pour une lecture instantanée de la température.
Enfin, le réglage du débit d'air et donc de la température à l'intérieur du four s'effectue tout aussi simplement grâce à une commande d'entrée arrière ainsi qu'au déflecteur de cheminée.
En plus de ses larges dimensions et de ses fonctionnalités, le four à pizza Karu 2 Pro est également robuste par ses matériaux.
Celui-ci est équipé d'une pierre de cuisson épaisse de 15 mm, conçue en cordiérite : l'idéal pour une transmission parfaite de la chaleur !
La coque extérieure quant à elle, est en acier revêtu de poudre de carbone.
Cette conception assure notamment une protection optimale contre les intempéries et une bonne résistance face au risque de décoloration.
Votre four Ooni ne craindra donc pas de rester en extérieur tout au long de l'année !
Sa robustesse vous permettra de vous accompagner pour de nombreux moments de partages en famille ou entre amis.
Pour le protéger lorsque vous ne l'utilisez pas, vous pourrez le recouvrir de la housse Karu 16, également compatible avec le Karu 2 Pro.
