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Un fumoir Barbecook pour s'initier au fumage

Oskar est 3 en 1 : fumoir, brasero ou barbecue

Vous voulez revenir aux origines du barbecue? Alors le Fumoir Barbecook est fait pour vous !

Il peux servir de barbecue pour griller des produits artisanaux ou de brasero pour terminer agréablement une soirée entre amis. Vous pouvez en plus fumer à chaud ou à froid avec cet appareil universel.

De plus, vous gardez toujours le contrôle de vos cuissons grâce à l’arrivée d’air réglable et au thermomètre intégré.

Vous donnerez ainsi du caractère et du goût à vos préparations authentiques et vous plongerez dans un monde plein de nouvelles saveurs et d’arômes !

Barbecook présente sa gamme de fumoirs pour le fumage à chaud ou à froid

Le fumoir Barbecook est complet

Caractéristiques du fumoir Barbecook

Avec une surface de cuisson de 54 cm de diamètre sur le modèle Oskar L (44cm sur le modèle M), une hauteur de 120 cm et une cuve en acier émaillé de grande contenance, le Fumoir XL est vraiment bon à tout faire.

Très complet, il vous sera livré avec :

      • Des crochets robustes pour fumer très facilement du gibier ou du poisson
      • 1 grille de cuisson chromée

Grâce à l’arrivée d’air réglable vous pourrez rester maître du processus de fumage en surveillant pas à pas son intensité.

Vous l’aurez compris, avec le Fumoir Oskar de Barbecook, vous donnerez ainsi du caractère et de goût à vos préparations authentiques et vous plongerez dans un monde plein de nouvelles saveurs et d’arômes !

Découvrez les 3 modèles de fumoirs Oskar de Barbecook

Le Fumoir Oskar S

Le Fumoir Oskar S à 149€

Le Fumoir Oskar M

Le Fumoir Oskar M à 199€

Le Fumoir Oskar L

Le Fumoir Oskar L à 369€

8 saveurs de copeaux de fumage pour votre fumoir Oskar

  • copeaux de pommier
  • copeaux de chêne
  • copeaux de noyer / caryer / hickory
  • copeux de hêtre
  • copeaux de citronnier
  • fût de vin rouge

Ces copeaux de fumage sont 100% naturels et vous permettront d’apporter de nouvelles saveurs à toutes vos préparations aussi bien au fumoir qu'au barbecue.


Très simple, il vous suffit d’ajouter de l'eau directement dans le sachet et de laisser agir pendant 2 heures puis verser les copeaux directement sur le charbon du fumoir (1 sachet à la fois) et le tour est joué !