Épices Rub Fire & Smoke Society Sweet Preacher pour porc - 337 g

Un mélange d'épice parfait pour les plats de porc mais pas que !

Sweet Preacher, c'est du barbecue en bouteille. Le sel, le poivre, le paprika et le cumin sont les meilleurs alliés d'un barbecue fumé. L'ajout de cassonade et de mélasse apporte une touche sucrée supplémentaire. À utiliser sur des Ribs, du filet mignon, des travers de porc… bref, assaisonnez tout le porc ! Sweet Preacher est aussi délicieux en garniture pour les salades de pommes de terre, les salades de macaronis, la salade de chou, et dans les haricots blancs et les gratins.

Astuce de pro : saupoudrez un peu de Sweet Preacher sur vos épis de maïs pour un accompagnement fumé et sucré !

Raviday vous recommande ce Rub avec les mets suivants

Le cochon entier. Délicieux aussi en garniture pour la salade de pommes de terre, la salade de macaroni, la salade de chou, et dans les haricots blancs à la sauce tomate et les gratins.

Saveurs de ce RUB

Notre mélange sucré et relevé de cassonade, de paprika et d'herbes crée un profil de saveurs du Sud satisfaisant, qui sera le bienvenu à n'importe quel barbecue.

Ingrédients

Sucre brun, sel, paprika, épices (dont poivre noir, cumin, poivre de Cayenne, romarin et feuilles de laurier), graines de moutarde, poudre de mélasse (mélasse et maltodextrine IP) et pas plus de 2 % de phosphate tricalcique ajouté pour éviter l'agglomération.