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Cette version de l'assaisonnement cajun de Louisiane pour poulet apporte une touche épicée du Sud à toutes les volailles. Assaisonnez des volailles entières, des blancs de poulet, des cuisses, des pilons ou des ailes, de la dinde fumée, des cailles, des pintades et des tourterelles.
Ce savoureux mélange d'épices est idéal pour frotter la volaille. Il est composé de poivre noir, de piment de Cayenne, de paprika, d'ail et d'une touche de thym.
Astuce : Chica Licka apporte une délicieuse saveur épicée au maïs rôti, aux pommes de terre, ou utilisez une bouteille entière pour votre prochain ragoût de fruits de mer !
Volailles entières, cuisses, pilons et ailes de poulet, dinde fumée, caille, pintade, voire même tourterelle.
Un mélange inspiré de la Louisiane qui apporte une touche bayou aux volailles grillées, au gibier, au gombo et à l'étouffée.
Sel, épices (dont poivre noir, poivre blanc, poivre de Cayenne et thym), paprika, ail déshydraté, graines de moutarde et pas plus de 2 % de phosphate tricalcique ajouté pour éviter l'agglomération.