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FIRE SMOKE SOCIETY
148161

Épices Fire & Smoke Society Potato Slayer pour frites - 303 g

Epuisé
Prix unitaire
15,00 € TTC

Description

Caractéristiques
Produits complémentaires
La marque

Les épices Fire & Smoke Society parfaitement adaptés aux pommes de terres et aux légumes !

Potato Slayer, c'est notre assaisonnement explosif pour les légumes, et sans doute le plus polyvalent que nous proposons. Commençons par l'évidence : il sublime tout ce qui est à base de pommes de terre !

Pommes de terre au four, pommes de terre grillées, patates douces, purée, soupe de pommes de terre, salade de pommes de terre, pommes de terre rissolées, frites, croquettes de pommes de terre, gratin dauphinois… Vous voyez le tableau. Le secret de cet assaisonnement redoutable ? L'aneth. C'est une saveur unique et sous-estimée que l'on ne trouve pas dans la plupart des mélanges. Nous avons associé l'aneth à de l'ail, de l'oignon, du sel, du paprika, de l'estragon, une pincée de piment pour une touche d'originalité, et un soupçon de vinaigre de cidre pour rehausser le tout.

Raviday vous recommande ces épices avec

Pommes de terre rousses cuites au four, pommes de terre nouvelles rôties, en salade de pommes de terre, en pommes de terre rissolées, et saupoudrées sur des frites chaudes ou des croquettes de pommes de terre.

Profil de saveur

Un assaisonnement acidulé, spécifique aux pommes de terre, qui peut être utilisé en cuisson (coucou les pommes de terre rôties !) ou comme garniture (pour réaliser tous vos rêves de pommes de terre au four).

Ingrédients

Sel, ail et oignon déshydratés, épices (dont poivre noir, poivre de Cayenne et estragon), poudre de tomate, paprika, poudre de vinaigre de cidre (maltodextrine, vinaigre de cidre et amidon alimentaire modifié), aneth et pas plus de 2 % de phosphate tricalcique ajouté pour éviter l'agglomération.

Description

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Référence 148161
Marque FIRE SMOKE SOCIETY
Poids brut (kg) 0.40
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La marque

Fire & Smoke Society est une marque américaine née de la passion pour le barbecue et l'art de sublimer les saveurs fumées et grillées. Fondée par des amateurs de cuisine en plein air, elle s'inspire des traditions culinaires du Sud des États-Unis et des techniques de cuisson au feu de bois.