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Une question ?

Quelle est la différence entre un brasero et un barbecue ?

Un brasero est avant tout conçu pour créer un feu convivial et réchauffer l’espace extérieur. Contrairement au barbecue, il n’a pas forcément une grille de cuisson intégrée. Cependant, avec des accessoires comme une plaque plancha ou une grille, le brasero peut aussi servir à cuisiner, en offrant une cuisson au feu de bois très authentique.

Quel combustible utiliser pour un brasero ?

Le choix du combustible dépend du modèle. La plupart des braseros fonctionnent avec du bois ou du charbon de bois, offrant une chaleur intense et une belle flamme. Certains modèles comme les braseros Solo Stove sont optimisés pour le bois sec ou les pellets, garantissant une combustion efficace et presque sans fumée.

Peut-on cuisiner sur tous les braseros ?

Oui, mais pas toujours directement. Un brasero seul sert surtout de chauffage. Pour la cuisson, il suffit d’ajouter les bons accessoires : plaque plancha, grille de barbecue, support wok ou même pierre à pizza. Les marques comme OFYR et Barbecook proposent des gammes d’accessoires spécialement conçus pour transformer le brasero en appareil de cuisson complet.

Comment entretenir un brasero en acier corten ou en acier peint ?

Un brasero en acier corten ne nécessite presque aucun entretien : sa patine rouillée naturelle le protège durablement. En revanche, un brasero en acier laqué ou peint doit être protégé de l’humidité pour éviter la corrosion. L’idéal est de le couvrir avec une housse de protection et de le nettoyer régulièrement des cendres pour prolonger sa durée de vie.

Quelle taille de brasero choisir ?

Le choix dépend de vos besoins. Un petit brasero portable (30 à 50 cm) est idéal pour le camping ou les pique-niques improvisés, tandis qu’un grand brasero (80 à 100 cm) est parfait pour recevoir et cuisiner pour plusieurs convives. Les modèles intermédiaires conviennent aux jardins familiaux et s’intègrent facilement à un espace extérieur.

Brasero plancha extérieur pour votre jardin

Le brasero : entre convivialité, design et cuisson en extérieur

Le brasero est bien plus qu'un simple feu de jardin. Véritable appareil design et fonctionnel, celui-ci s'impose aujourd'hui comme un incontournable des soirées en extérieur !

Placé au centre d'une terrasse ou d'un jardin, le brasero réchauffe l'atmosphère et rassemble famille et amis autour d'un feu doux et convivial.

Mais ce dernier ne se limite pas à son rôle de chauffage extérieur : il s'agit également d'un appareil de cuisson polyvalent !


Les grandes marques comme OFYR, Barbecook, Bonfeu et Solo Stove déclinent le brasero sous différentes formes, tailles et matériaux afin de répondre à tous les usages.

Du côté des matériaux, l'acier corten est prisé pour son aspect rouillé et sa robustesse. Celui-ci apporte un style contemporain et durable, tandis que l'acier laqué noir ou l'inox séduisent par leur élégance intemporelle et leur entretien facile.


Du brasero fixe circulaire au modèle portable pensé pour le camping ou les pique-niques, chacun trouvera la solution adaptée à ses besoins !

Brasero Bonfire Solo Stove

Set four pizza OFYR

Des accessoires ingénieux pour cuisiner au brasero

En plus de son côté esthétique, le brasero devient un véritable appareil de cuisson extérieur une fois équipé d'accessoires adaptés.

De nombreux modèles possèdent une plaque plancha intégrée, permettant de saisir viandes, poissons et légumes pour une cuisson saine et conviviale. C'est le cas par exemple :

Les marques proposent en complément des accessoires pratiques pour diversifier les modes de cuisson, comme des grilles qui s'installent facilement pour cuire des brochettes ou préparer un repas complet au feu de bois.


Vous retrouverez également des supports pour marmites et woks ainsi que des fours à pizza à ajouter à votre brasero, sans oublier des ustensiles en tout genre pour une expérience de cuisson optimale.

Ces accessoires transforment donc un simple brasero en un appareil polyvalent capable de rivaliser avec une plancha ou un barbecue traditionnel, tout en offrant le charme unique de la cuisson à la flamme !

Les meubles brasero : une cuisine extérieure complète

Pour aller encore plus loin en termes d'équipement, certaines marques ont imaginé des solutions alliant brasero et mobilier fonctionnel.

Les modèles OFYR Island et Nestor Island illustrent parfaitement cette évolution en associant un brasero central à un plan de travail, un espace de rangement pour le bois et des crochets pour les ustensiles. 


En vous tournant vers ces configurations, vous obtiendrez une véritable cuisine extérieure design, prête à accueillir vos convives autour du feu.

Vous pourrez ainsi découper vos aliments, stocker vos accessoires et cuisiner sans avoir à quitter votre espace extérieur ! Le brasero deviendra le coeur de votre jardin, à la fois décoratif et fonctionnel.


Que ce soit pour une soirée improvisée entre amis ou un repas raffiné en famille, ces îlots de cuisson apportent une nouvelle dimension à l'art de recevoir !

Brasero Barbecook Nestor Island