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Type de cuisson
CharbonConvives
8 à 10 personnes
Composition grille
Acier chroméCaractéristiques du plan de travail :
Le couvercle en acier émaillé est pourvu d’un thermomètre. Celui-ci permet de contrôler la température pendant la cuisson et pendant la phase de préchauffage.
Le préchauffage se fait couvercle fermé pendant environ 10-15 minutes. Une fois la température comprise entre 260 et 290°, vous pouvez procéder à la saisie des aliments.
Le couvercle et le thermomètre sont deux éléments essentiels pour réussir parfaitement vos cuissons et maîtriser les braises et la chaleur.
Le Weber Classic Kettle dispose d’un système de nettoyage One-Touch qui accélère et simplifie le retrait des cendres froides du foyer du barbecue. Il s’agit d’un système de levier d’’ailettes qui pousse les cendres dans le cendrier amovible en aluminium à haute capacité placé directement sous la cuve.

Avec ce barbecue il est possible d’effectuer des cuissons directes ou indirectes.
Grâce aux clapets d’aération, au système de nettoyage One-Touch et au thermomètre vous pouvez facilement réguler la température pour une cuisson optimale et obtenir une répartition homogène de la chaleur dans le barbecue.
Vous pouvez également le protéger avec une housse de protection pour barbecue avec plan de travail
