Barbecue à gaz Weber Genesis 2 E-310 GBS Black - Version 2019

Découvrez le barbecue Genesis II E-310 GBS Black

Dans la gamme des barbecues Genesis, nous vous présentons le modèle 3 brûleurs.

Il avait été intégralement revu et corrigé en 2017, il connait en cette année 2019 quelques améliorations que nous allons vous présenter. 

• Un chassis plus haut
• Des tablettes plus épaisses de 2,5cm
• Une nouvelle poignée de couvercle comme les modèles LX
• Des barres Flavorizers en inox
• Une nouvelle grille GBS qui est sur le côté et non centrale pour libérer de l'espace

Le barbecue au design intemporel, aux lignes à la fois élégantes et robustes est ultra-fonctionnel et pratique. Son chariot au design ouvert rend la structure épurée et légère.

Ce barbecue au couvercle en acier émaillé dispose :

• de trois brûleurs ;
• d'une grille GBS permettant d’accueillir plusieurs accessoires (en options) ;
• de deux plans de travail ;
• de six crochets à ustensiles permettant d’avoir tout ce dont vous avez besoin à proximité.
• d'un système de gestion des graisses et des barres Flavorizer

Notez que ce barbecue est vendu avec un flexible et un détendeur

Un barbecue Weber pour un moment convivial et en toute sécurité

Sa surface de cuisson large de 68 centimètres et profonde de 48 centimètres offre un espace suffisamment grand pour cuisiner pour environ 14 convives pour un moment convivial, chaleureux et gourmand.

Il est conçu pour être utilisé en toute sécurité. Le couvercle évite les éventuelles projections ou flambées de graisse. Les deux petites roues multidirectionnelles sont autobloquantes pour une stabilité parfaite. La bouteille de gaz est placée dans un caisson prévu à cet effet.

Le système de gestion des graisses évite l’embrasement et facilite le nettoyage. Il est désormais placé au centre du barbecue avec une barquette plus accessible qui peut être remplacée plus facilement.

Changez facilement d'accessoires grâce à la grille GBS

Le barbecue Genesis II E-310 GBS noir est équipé d’une grille Gourmet Barbecue System et d’une grille de réchauffage Tuck-Away.

La grille de cuisson Gourmet Barbecue System, dite GBS, consiste en une grille dont la partie centrale amovible peut accueillir toute une série d’accessoires. Plancha, wok, cocotte, gaufrier, grille de saisie ou encore pierre à pizza, changez d’accessoires selon vos besoins et transformez votre barbecue en véritable cuisine tout-en-un !

La grille de réchauffage, quant à elle, permet d’augmenter la surface de cuisson de votre barbecue ou de garder au chaud les aliments déjà cuits.

Un barbecue à gaz Weber trois brûleurs pour une cuisine savoureuse et saine

La gamme Genesis est équipée de barres Flavorizer, un système exclusif Weber qui revaporise les jus de cuisson pour garder intact sucs et saveurs.

Grâce au réglage de la température et à un maintien homogène de la chaleur, vous pouvez cuisiner en toute tranquillité les recettes les plus simples comme les plus élaborées.

Cuire les aliments avec le couvercle fermé vous assure :

• Une cuisson saine : pas de carbonisation des aliments
• Une cuisson homogène : la température est la même dans tout le barbecue
• Des aliments moelleux : le taux d’humidité est plus élevé

Lorsque les sucs et jus s’écoulent sur les barres, les arômes de "barbecue" sont revaporisés et imprègnent les aliments tout en protégeant les brûleurs de la graisse.

Avec le système de grillade Weber GS4 allumez le barbecue à tous les coups

Un des avantages majeurs de la gamme Genesis 2017 est son nouveau système de grillade GS4. Le système de grillade Weber est équipé d’un nouveau système d’allumage innovant qui intègre un commutateur interne sur chaque brûleur permettant au barbecue de s’allumer à tous les coups.

Le nouveau système de grillade intègre aussi des brûleurs derniers cris qui garantissent une chaleur homogène sur toute la surface de cuisson. Leur forme inclinée unique assure un débit constant de gaz à l’avant comme à l’arrière des brûleurs pour une répartition optimale de la chaleur.

Un barbecue compatible avec le thermomètre connecté IGrill 3

Avec le thermomètre intégré au couvercle vous contrôlez la température à l'intérieur du barbecue, mais la technologie connectée va beaucoup plus loin.

Ce barbecue est compatible avec le thermomètre IGrill 3 (en option) spécialement conçu pour la gamme des barbecues Genesis. Il dispose de deux sondes à viande permettant de mesurer la température ambiante et à cœur.

Pour cela, téléchargez l'application gratuite Weber IGrill et connectez vous en bluetooth depuis votre téléphone. Vous pouvez alors contrôler la température et obtenir des cuissons parfaites grâce aux réglages prédéfinis selon le type de viande. Pour en savoir plus sur le thermomètre Igrill 3

Retrouvez sur notre site d'autres Weber Genesis 2.