Barbecue à gaz Weber Q 1200 Noir

Le Weber Q 1200 Black : mobile, design et robuste

Ce petit barbecue au gaz est parfait pour une terrasse, un balcon ou pour un week-end à l’aventure. Il est facilement transportable grâce à ses deux larges poignées. Son fonctionnement au gaz permet de l’utiliser n’importe où et sans risque.

Afin de vous permettre de cuisiner ce que vous voulez, où vous le désirez, le barbecue à gaz Weber Q 1200 vous offre de nombreux atouts :

• Puissance de 2 600 W ;
• Compatible avec une cartouche de gaz butane ou une bouteille de gaz propane (tuyau et détendeur inclus) ;
• Un brûleur en inox allumé par un système piézoélectrique ;
• Une grille de cuisson de 43 x 32 cm en deux parties, idéale pour 6 convives ;
• Un thermomètre intégré sur le couvercle pour surveiller la température pendant la cuisson ;
• Molette de réglage de température ;
• Châssis tout équipé avec pieds, deux larges poignées et deux tablettes latérales rabattables ;
• Bac amovible de récupération des graisses ;
• Couvercle et cuve en fonte d'aluminium.

Un barbecue qui fonctionne au gaz : cartouche ou bouteille

Le Weber Q 1200 peut fonctionner avec deux types de combustibles : une cartouche de gaz butane jetable ou une bouteille de gaz propane rechargeable.

Notez que si vous souhaitez utiliser une bouteille de gaz, il est indispensable de l'équiper d'un tuyau correspondant. Si vous optez pour la cartouche de gaz, bien qu'elle ne soit pas incluse, son détendeur l'est afin de pouvoir utiliser votre barbecue au plus vite.

Le brûleur en acier inoxydable permet d’obtenir des résultats culinaires savoureux et de passer d’un mode de cuisson à l’autre (directe ou indirecte). Intelligent et circulaire, le brûleur diffuse la chaleur de façon homogène sur les deux parties de la grille de cuisson. Cette double grille vous donne d'ailleurs la possibilité d'en transformer une partie en plancha.

Allumez votre barbecue à gaz Weber facilement

Pour allumer votre barbecue Q 1200, rien de plus simple :

1. Placez la cartouche de gaz dans le panier support ;
2. Connectez le tuyau et le détendeur à la cartouche de gaz ;
3. Mettez le brûleur en position ouverte ;
4. Appuyez sur le bouton-poussoir (piézoélectrique) ou utilisez une allumette ;
5. Fermez le couvercle et laissez préchauffer pendant 10-15 minutes.

Votre barbecue est prêt ! Vous pouvez procéder à la saisie des aliments et impressionner vos convives en vous improvisant cuisinier d’un soir. Selon le type d’aliment à cuire, il faut adopter le bon mode de cuisson.

Une cuisson directe ou indirecte pour griller, saisir, rôtir ou cuir

Comme le préchauffage, la cuisson se fait couvercle fermé. Cela assure une chaleur homogène à l’intérieur du barbecue, évite la déperdition de chaleur, économise les besoins en énergie et surtout rend vos aliments moelleux, savoureux et parfaitement grillés. Avec le thermomètre intégré au couvercle pas besoin de l’ouvrir pour appréhender la température.

• Pour griller et saisir comme dans une poêle (cuisson directe), positionnez les aliments sur toute la surface de la grille et réglez le thermostat sur la position forte.
• Pour rôtir et cuire comme dans un four (cuisson indirecte), positionnez les aliments au centre de la grille et réglez le thermostat sur la position medium. Pour ce mode de cuisson, un thermomètre est intégré au couvercle et vous permet de contrôlé la temperature pendant la cuisson.

Un espace de travail plus large

Le barbecue Weber Q1200 est doté de deux tablettes latérales rabattables. Elles permettent à l'utilisateur d'avoir de la place pour déposer des plats, des ustensiles ou des aliments.

Pour un transport facilité, ces tablettes sont rabattables sous le couvercle, une vraie mini cuisine portable !

Une grille de cuisson avec système de recueil des graisses

La grille de cuisson hautement résistante en fonte d’acier émaillée a été conçue pour empêcher les flambées soudaines qui peuvent brûler les aliments. Elle comporte des rails en fonte inclinés qui détournent les jus et les graisses du brûleur.

Les jus et graisses sont ensuite recueillis dans le bac de récupération situé sous la cuve.

Un barbecue Weber au nettoyage simple et efficace

Le bac récupérateur de graisse, la grille anti-adhérente et le brûleur en acier inoxydable sont des éléments qui facilitent largement le nettoyage.

La grille de cuisson a l’avantage de chauffer rapidement et d’être anti-adhérente : les aliments sont parfaitement saisis et ne collent pas.

Le bac récupérateur de graisse est amovible : il est ainsi très facile de nettoyer la barquette en aluminium dans votre évier ou même au lave-vaisselle. Lorsqu'elle commence à fatiguer, vous pouvez la jeter et la changer sans problème.

Un barbecue garantit pendant 5 ans

• Couvercle et cuve : 5 ans
• Grille de cuisson en fonte d’acier : 5 ans
• Pièces en plastique thermodurci (hors décoloration) : 5 ans
• Brûleurs en acier inoxydable : 5 ans
• Allumage piézo : 2 ans
• Autre pièces : 2 ans