Barbecue à charbon Weber Bar-B-Kettle GBS Ø 57 cm

Un barbecue Weber au charbon accessible à tous

Voici le barbecue Bar-B-Kettle GBS au diamètre de 57 centimètres pour une cuisine authentique et savoureuse.

N'oubliez pas de protéger votre barbecue à charbon

• Conçu pour un usage en extérieur uniquement : installez-le dans votre jardin sur une surface plate et solide
• Conçu pour un déplacement et un rangement facile grâce aux deux grandes roues et à la poignée du couvercle
• Grâce au grand réceptacle à cendres le nettoyage est facilité et plus rapide
• La surface réfléchissante renvoie la chaleur vers les aliments comme dans un four à chaleur tournante
• Grâce au système de chaleur tournante vos aliments conserveront toutes leurs saveurs
• Barbecue au charbon fonctionnant avec des briquettes de charbon de bois
• Une grille GBS compatible avec de nombreux accessoires

Une structure en acier robuste et solide

La cuve et le couvercle sont en acier émaillé de porcelaine. Ce matériau empêche l’écaillement ou l’effritement.

• Le couvercle est essentiel pour le préchauffage et la cuisson de vos aliments
• La cuve contient la grille de charbon et la grille de cuisson

Des aérations qui facilitent la combustion

Le couvercle et la cuve sont équipés de clapets d’aération pour favoriser la combustion et relancer les braises.

Ces ouvertures permettent de faire chauffer rapidement et efficacement le barbecue.

Une grille de cuisson de 57cm pour 10 convives

Composée d’acier plaqué à haute résistance, la grille de cuisson (ø 54,5 cm) offre un vaste espace pour préparer tous vos repas favoris pour au moins 10 personnes.

Saisissez parfaitement vos aliments sur la grille en acier chromé. Pensez à adapter le bon mode de cuisson (directe ou indirecte) selon le type d’aliment à cuir.

Une grille foyère pour y déposer le charbon

La grille à charbon est conçue pour résister à la chaleur de feu de charbon. Construite en acier robuste, cette grille résiste aux déformations et aux brûlures.

Les briquettes de charbon de bois pour 180 minutes de cuisson

Les avantages :

• Elles sont fabriquées en France avec des bois non traités d’origine France ;
• Elles sont constituées de bois dur ;
• Elles peuvent être utilisées jusqu’à 3 heures en combustion, cela en fait le combustible le plus économique ;
• Elles permettent une excellente tenue de la température.

Le barbecue est fourni avec un bol doseur de briquettes permettant de mettre la bonne quantité selon le mode de cuisson.

Le préchauffage à couvercle fermé

Pour préparer la grille de cuisson, le préchauffage du barbecue se fait couvercle fermé pendant 10 à 15 minutes. Le charbon étant chauffé au rouge, la température sous le couvercle peut atteindre 260°.

Le préchauffage permet de :

• Détacher les résidus d’aliments restants
• Chauffer suffisamment la grille de cuisson
• Saisir parfaitement les aliments
• Empêcher aux ingrédients d’adhérer à la grille

Un barbecue bénéficiant de la garantie Weber

• Couvercle et cuve : 10 ans
• Grille foyère : 2 ans
• Grille de cuisson : 2 ans
• Autres pièces : 2 ans

Cuisinez en toute sécurité

La conception du barbecue a été pensée jusque dans ses moindres détails.

Weber conçoit des barbecues au charbon performants qui limitent les risques d’embrasement, de carbonisation et de points chauds ou froids pour un résultat optimal.

Une grille multifonction

Pour vous offrir plus de possibilités culinaires, ce modèle est muni d'une grille GBS.

Le Gourmet Barbecue System (GBS) de Weber consiste en une grille dont la partie centrale est amovible. Elle est remplaçable par une multitude d'accessoires :

• Wok
• Plancha
• Grille de saisie
• Pierre à pizza
• Support de cuisson pour poulet