Fumoir Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm

Smokey Mountain Cooker, le fumoir par Weber

Ajoutez une délicieuse saveur fumée à vos préparations grâce au Smokey Mountain Cooker, un fumoir performant imaginé par Weber.

Sa forme cylindrique unique, sa conception bien pensée et son réservoir d’eau intégré vous permettront de réguler la température et de procéder à une cuisson lente et à faible température pendant des heures.

Ses grilles de cuisson d’un diamètre de 47 cm installées dans la chambre de fumage verticale vous offrent suffisamment de place pour préparer de succulents travers de porc, du saumon délicieux, du porc effiloché alléchant ou encore du savoureux fromage fumé qui vous permettront de régaler tous vos convives.

Le fumoir Smokey Mountain Cooker est livré avec une housse de protection premium légère et solide afin de protéger votre appareil pendant de longues années. La cuve, le couvercle et l’anneau central bénéficient d’une garantie limitée de 10 ans (rouille et perforation).

Un fumoir simple d'utilisation

La hauteur du fumoir a été optimisée pour tenir les aliments à bonne distance du combustible tandis que le réservoir d'eau génère de la vapeur et stabilise la température, ce qui augmente le dégré d'humidité et permet de procéder à une cuisson lente à faible température pendant plusieurs heures.

Les 4 clapets de ventilation permettent de contrôler le débit d'air de la chambre de cuisson. Vous aurez toujours un oeil sur la température grâce au thermomètre intégré au couvercle.

Vous pouvez ajouter à tout moment du combustible pendant la cuisson grâce à sa porte.