Origine de la plancha
La « plancha » mot espagnol désignant une plaque que l’on pose sur le feu pour faire cuire des aliments. C’est un outil de cuisine et non un appareil. Au XIXe siècle, en Espagne, elle est couramment utilisée pour des fêtes religieuses notamment par les pèlerins des chemins de St Jacques de Compostelle. C’est une simple plaque d’acier qui permet la cuisson de certaine nourriture par contact. Cette technique a disparu peu à peu avant de réapparaître dans les fêtes Basques. Aujourd’hui, plus qu’un effet de mode, cette manière simple de cuisiner s'est démocratisée.
Notre sélection de plancha gaz
Spécialisé dans la vente de planchas à gaz, Raviday vous présente sa sélection : Campingaz, Forge Adour, ENO, les meilleures marques de planchas sont réunies pour votre plus grand plaisir.
Ces planchas sont équipées d’une plaque en fonte émaillée ou en inox qui va sublimer le goût de vos aliments tout en facilitant le nettoyage.
Voici quelques critères de choix pour vous aider dans l'achat de votre plancha à gaz :
- le nombre de feux : 1 feu, 2 feux ou 3 feux
- la composition du châssis : en inox ou en acier
- une plancha sur chariot ou une plancha à poser
- une plancha avec ou sans capot (certaines marques les proposent en option)
- la durée de garantie
- le lieu de fabrication : France, Espagne, Italie, Chine
Raviday Barbecue, c'est la meilleure adresse pour vous équiper d'une plancha à gaz ou une plancha électrique au meilleur prix !
