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Fumoir

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Planche de fumage Barbecook

En stock
3

(3)

14,95 €

Fumoir Bradley Smoker Original 4 étages

En stock
369,00 €
409,00 € -10%
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions : l 43 / 61 (avec générateur) x P 37 x H 80 cm

Fumoir Bradley Smoker Digital 4 étages

En stock
529,00 €
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions : l 43 / 61 (avec générateur) x P 37 x H 80 cm

Générateur de fumée Bradley Smoker pour fumoir

En stock
185,00 €
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions : L 43 x P 23 x H 58 cm

Fumoir Bradley Smart Smoker 6 étages

En stock le 03/10/2019
1 045,00 €
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions : l 43 / 61 (avec générateur) x P 37 x H 99 cm

Kit de 120 bisquettes de fumage Bradley Smoker, 5 saveurs

En stock
44,90 €
  • Dimensions : 31 x 14 x 21 cm

48 Bisquettes de fumage Bradley Smoker (5 saveurs au choix)

En stock
20,90 €
  • Dimensions : 14 x 13 x 21cm

Barbecue kamado Big Green Egg XLarge - Pack Original

En stock
2 890,00 €
  • Garantie : A vie
  • Hauteur de cuisson : 78 cm
  • Dimensions surface de cuisson : Ø 61 cm

Barbecue kamado Big Green Egg XXL - Pack Original

En stock
3 990,00 €
  • Garantie : A vie
  • Hauteur de cuisson : 78 cm
  • Dimensions surface de cuisson : Ø 73 cm

Barbecue kamado Big Green Egg Large - Pack Original + Table EGG Frame L

En réappro
2 390,00 €
  • Garantie : A vie
  • Hauteur de cuisson : 84 cm
  • Dimensions surface de cuisson : Ø 46 cm

Barbecue kamado Big Green Egg XLarge - Pack Original + Table EGG Frame XL

En stock
3 290,00 €
  • Garantie : A vie
  • Hauteur de cuisson : 78 cm
  • Dimensions surface de cuisson : Ø 61 cm

Barbecue kamado Big Green Egg XXL - Pack Original + Table EGG Frame XXL

En stock
4 490,00 €
  • Garantie : A vie
  • Hauteur de cuisson : 78 cm
  • Dimensions surface de cuisson : Ø 73 cm

Barbecue Big Green Egg MiniMax

En stock
990,00 €
  • Garantie : A vie
  • Hauteur de cuisson : 50 cm
  • Dimensions surface de cuisson : Ø 33 cm

Barbecue en céramique Kamado Joe Classic III

En réappro
1 999,00 €
  • Garantie : A vie
  • Dimensions surface de cuisson : ø 46 cm
  • Dimensions : 77 x 120 x 128cm
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Trouvez votre fumoir chez Raviday Barbecue

Retournez aux origines du barbecue avec le fumoir

Retrouvez les fumoirs de la marque Barbecook. Il s'agit d'une alternative au barbecue pour ceux qui aiment l'authenticité du fumage. Ces modèles font preuve de robustesse et offrent un goût savoureux à vos aliments.

Idéalement, vous pouvez les utiliser en pleine nature pour revenir aux origines du barbecue. Avec ces fumoirs vous aurez la possibilité de cuire différemment votre repas. Vous pouvez utiliser une grille pour l'utiliser en tant barbecue mais vous pouvez également faire fumer à chaud ou à froid vos viandes et poissons franchement pêchés. Cela donnera à vos aliment un goût fumé unique, que vous pouvez arômatiser grâce à différentes odeurs de copeaux de bois.

Que vous soyez plutôt saumon ou viande rouge, le fumoir Barbecook vous comblera. Raviday vous propose trois modèles de fumoirs. Ils se différencient principalement par leur taille mais également par le nombre de foyers à combustibles ( 2 pour le Oskar L, le plus gran.

Notre sélection de fumoir rivalise facilement avec les autres types de barbecues à charbon au niveau de leur prix. La gamme Oskar propose des fumoirs au prix compris entre 129 € et 369 €. Nous vous proporons également les kamado des marques Big Green Egg ou Kamado Joe.

Depuis janvier 2019, Raviday est fier de vous proposer les Fumoirs Bradley Smoker.

categorie fumoirs

Amateur de barbecue ? Connaissez-vous l’art du barbecue avec fumoir ?

Autrefois utilisée pour conserver les aliments, la fumaison des viandes et poissons réunit une importante communauté d’amateurs. Aujourd’hui, nous conservons nos produits dans le réfrigérateur ou le congélateur, mais nous fumons toujours les aliments ! La consumption lente sur un lit de braises fumantes confère à vos viandes ou poissons une saveur incomparables. Auparavant réservée au pros, le fumage est aujourd’hui accessible au plus grand nombre, les variantes et autres procédés de cuisson n’ont de limite que votre imagination !

Réalisez vous-même de délicieuses viandes fumées 100% originales ! En sélectionnant votre sciure et vos copeaux de bois pour une cuisson maison dignes des plus grands experts … De nombreuses variétés de feuilles, écorces, plantes sont à votre disposition pour faire de votre barbecue estival une bombe de saveurs !

Concrètement cela se présente comme-ci : Disposés au dessus d’un lit de copeaux, vos viandes et poissons se parfument délicatement d’un délicieux fumet aux saveurs parfumées. En apprivoisant le débit, vous avez le pouvoir d’apporter plus ou moins de goût à votre pièce.

Avant de fumer vos aliments, il est également possible de les faire mariner dans une préparation ou de les enduire d’un rub ou d'une sauce spécifique.