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Fumoir Broil King Smoker Vertical au gaz

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BROIL KING
Réf. : 923613FR
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Caractéristiques principales

1 brûleur

Description

Découvrez le fumage avec le Smoker vertical Broil King au gaz

Le fumoir est un accessoire qui vous permet de réaliser des recettes qui sortent de l'ordinaire. La technique du fumage est un mode de cuisson grâce auquel vous pouvez obtenir des saveurs inimitables !

Le fumoir vous permet de réaliser une grande variété de plats comme du poisson fumé ou des viandes cuites lentement.

Ce fumoir Smoker vertical de Broil King a la particularité de fonctionner au gaz. L'allumage est plus rapide qu'avec un fumoir au charbon de bois et la chaleur plus stable dans le temps (pas besoin de rajouter du combustible). Conçu pour les passionnés, il permet aux amateurs comme aux spécialistes d'obtenir des résultats professionnels.

Les caractéristiques du fumoir Broil King Smoker vertical

  • Fonctionne au gaz
  • Un brûleur en inox de puissance 4.4 kW
  • 4 grilles de cuisson réglables en inox 5 mm
  • Support pour rôtis / côtes
  • Thermomètre
  • Système d'aération Roto-Draft en fonte
  • Bac d'eau et plateau de copeaux coulissant en inox
  • Construction en acier double paroi recouvert de peinture époxy
  • 16 crochets à viande en inox
  • Crochets porte-ustensiles
  • Plateau récupérateur de graisses rabattable en inox
  • Cendrier en inox amovible
  • 2 portes d'accès en acier avec système de loquet
  • 2 roulettes à l'arrière pour faciliter le déplacement
  • Décapsuleur intégré !
Fumoir Broil King Smoker Vertical au gaz

Grilles réglables en inox épaisseur 5 mm. Dimensions 32 x 38 cm.

Allumage piezo-électronique du brûleur.

Système d'aération Roto-Draft en fonte. Permet un contrôle précis de la température.

Loquets de fermeture en acier et joints en fibre de verre.

Plateau à eau en inox. La vapeur attendrit les aliments. Y déposer un jus permet de donner une saveur précise à vos préparations.

Plateau récupérateur de graisses rabattable. Permet de manipuler les aliments proprement.


Fumoir Broil King Smoker Vertical au gaz

Le Smoker vertical au gaz est tout équipé !

Le fumoir Broil King Smoker vertical vous permettra de cuisiner une grande variété de préparations différentes.

Fonctionnant au gaz, ce fumoir est équipé d'un brûleur en inox 4.4 kW. Il est conseillé de se munir d'une bouteille de propane de 13 kg qui vous permettra de faire fonctionner votre fumoir toute l'année et pas seulement en été.

Ses 4 grilles en inox d'une dimension de 32 x 38 cm sont de qualité supérieure. Elles disposent d'une excellente rétention de chaleur ainsi que d'une grande durabilité.

Afin de de varier les préparations, le fumoir Broil King est fourni avec 16 crochets en inox et un support à rôtis / ribs.

Pour profiter de saveurs alléchantes, installez les copeaux imbibés d'eau sur les grilles du plateau en inox coulissant. Lors de la combustion, les cendres émises chutent dans le fond du plateau ce qui facilitera le nettoyage.

Le bac à eau en inox permet d'ajouter de l'eau ou du jus lors de la cuisson. La vapeur permettra d'attendrir la viande et de lui donner une odeur des plus savoureuses.

Petit plus très appréciable : le fumoir Smoker vertical est équipé de 4 crochets à ustensiles ainsi que d'un décapsuleur !


Un fumoir totalement hermétique

Grâce au système d'aération Roto-Draft en fonte d'aluminium, vous pouvez maîtriser efficacement la température à l'intérieur de votre fumoir. Plus il y a d'air qui rentre et plus la température sera élevée.

Afin d'assurer une chaleur constante à l'intérieur du fumoir, le Smoker vertical est équipé de joints en fibre de verre ainsi que de 2 loquets en acier. Les portes sont fermées de façon hermétique et la chaleur ne s'échappe pas du fumoir.

Une chaleur constante avec un fonctionnement au gaz

Le fonctionnement au gaz du fumoir Broil King Smoker est un réel atout. Vous n'utilisez plus de charbon pour la combustion de vos copeaux de bois. De ce fait, la montée en température est plus rapide et surtout la chaleur reste constante. En effet, plus besoin d'ouvrir votre fumoir pour rajouter du combustible, le gaz génère une chaleur en continu qui ne faiblit pas pendant toute la durée de fumaison.

Fumoir Broil King Smoker Vertical au gaz



Smoker vertical : haute qualité et une garantie de 5 ans

Le fumoir Broil King Smoker vertical est conçu en acier double paroi. Ce matériau, solide et résistant, retient parfaitement la chaleur et ne craint pas la vie en extérieur.

Recouvert d'une peinture époxy de qualité supérieure, le Smoker n'aura que faire de la pluie et du soleil. Il est conseillé de couvrir votre fumoir une fois la saison estivale passée.

Le fumoir Smoker vertical charbon est garanti 5 ans sur le boîtier de cuisson et 2 ans sur toutes les autres pièces ainsi que la peinture.

Garantie fumoir Smoker vertical Broil King

Caractéristiques fumoir broil king smoker vertical au gaz

Référence 923613FR 923613FR
Marque BROIL KING BROIL KING
Garantie Toutes pièces en métal : 5 ans Toutes pièces en métal : 5 ans
Surface de cuisson 4 968 cm² 4 968 cm²
Dimensions surface de cuisson 4 grilles de 32 x 38 cm 4 grilles de 32 x 38 cm
Composition grille(s) de cuisson Inox Inox
Nombre de brûleurs 1 brûleur 1 brûleur
Technologie brûleurs Inox Inox
Puissance 4.4 kW 4.4 kW
Dimensions L 72 x P 64.8 x 123 cm L 72 x P 64.8 x 123 cm
Poids (kg) 33.0000 33.00

La marque Broil king

BROIL KING
Broil King et ses barbecues américains Broil King est une marque canadienne proposant des barbecues imposants. Grâce à une résistance et une robustesse hors-norme, ces barbecues sont très durables.
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