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Barbecue à pellets Weber Smokefire EX4 GBS

WEBER
Réf. : 22511004
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Caractéristiques principales

Description

Weber invente le premier barbecue à pellets capable de saisir la viande !

La plage de température de 95°C à 315°C du SmokeFire lui confère la polyvalence nécessaire pour saisir, fumer, cuire et tout le reste ! C'est le seul grill dont vous avez besoin pour saisir des steaks parfaitement juteux, des RIBS fumés, des pizzas, des desserts, des hamburgers ou tout ce que vous aimez cuisiner !

Caractéristiques du Weber Smokefire EX4 GBS

  • 2 grilles de cuisson en acier chromé : 46 x 61 cm (GBS) et 25 x 61 cm
  • Barres Flavorizer en inox
  • Tiroir à cendres et à graisse
  • Table d'appoint en inox
  • Chariot en acier solide et résistant
  • Plage de température de 95°C à 315°C
  • Livré avec une sonde à viande, possibilité d'en ajouter 3 autres
  • Réservoir de 10 kilos de pellets
  • Couvercle et cuve en porcelaine émaillée
  • Affichage via Ecran LCD
  • Application Weber Connect, Technologie de grillade intelligente
  • Plaque de répartition de la chaleur en porcelaine émaillée
  • 4 roues pivotantes dont 2 autobloquantes

Principaux atouts du Weber Smokefire EX4 GBS

Large espace de cuisson avec 2 grilles sur 2 niveaux

Un couvercle et une cuve en porcelaine émaillée

Un réservoir de pouvant contenir jusqu'à 10 kilos de pellets

Un tiroir à cendres et à graisse facile à nettoyer

Trois évents de ventilation au dos de l'appareil plutôt qu'une cheminée

Des barres Flavorizer en inox pour vaporiser les jus de cuisson


Fonction intégrée Weber Connect pour un barbecue intelligent

Le SmokeFire introduit également la grillade intelligente avec l'application Weber Connect ™ - une technologie de cuisson guidée qui est entièrement intégrée au grill SmokeFire et aide les utilisateurs à obtenir des aliments incroyables chaque fois qu'ils grillent.

La technologie Weber Connect a été développée en partenariat avec June, une Start-Up technologique de la Silicon Valley, pionnière et leader du marché de la cuisson intelligente avec ses fours à poser intelligents primés.

Weber Connect fournit des instructions pas à pas sur toutes les étapes de préparation des repas en passant par les astuces et les alertes personnalisées de cuisson des aliments, en indiquant même le moment où les aliments seront préparés en fonction des lectures de température des aliments et du gril intégré. Système de mesure, depuis votre smartphone.

Vous pouvez vous connecter via Bluetooth ou WiFi. Pour le moment cela ne fonctionne pas avec des enceintes connectées telles qu'Alexa ou Siri mais cette évolution n'est pas exclue.

Weber Connect sur le SmokeFire Pellet Grill

Comment utiliser le barbecue à pellets Weber Smokefire ?

Pour utiliser le Weber Smokefire, il faudra d'abord vous équiper de pellet de bois fabriqués à partir de bois naturels, un produit qui rehaussera la saveur de vos aliments.

Les pellets sont ensuite stockés dans un réceptacle situé à l'arrière du barbecue (capacité : 10 kg), relié directement à la source de chaleur. Grâce à la vis sans fin, ajoutez des pellets à la combustion avec facilité et sans risque de blocage du conduit.

Le Weber Smokefire, branché sur une source d'électricité, s'allume en un tour de main avec l'écran de contrôle LCD. La chauffe rapide permet au barbecue Smokefire d'atteindre rapidement la température de 315°C.

Il ne tient plus qu'à vous de choisir le mode de cuisson et la température qui vous convient. Grâce à sa plage de température allant de 93°C à 315°C, vous pouvez aussi bien fumer ou saisir vos viandes. Un barbecue polyvalent qui saura répondre à toutes vos envies.

L'application Weber Connect est un atout non-négligeable qui saura vous épauler lors de la cuisson de vos aliments. Connectée en Wi-Fi ou en Bluetooth à votre barbecue Smokefire, l'application vous notifie en temps réel lorsqu'il est temps de retourner ou de servir vos viandes. Vous recevez également des alertes concernant la cuisson de vos aliments que vous pouvez suivre en direct grâce au compte à rebours intégré.

Weber Connect vous propose également de suivre à la lettre des étapes de cuisson pré-enregistrées selon le type de viande que vous souhaitez cuire. Un outil incroyable grâce auquel vous ne pourrez plus louper aucune cuisson !


En quoi le Smokefire se démarque des autres barbecues à pellets

Le barbecue à pellets Smokefire est une nouveauté 2020 de la marque Weber. Fort en innovations, ce bijou de technologie vous propose une expérience de cuisson impressionnante, aux qualités irréprochables. Voici ce qui le différencie des autres barbecues à pellets du marché :

  • Système de récupération des graisses intelligent : les graisses et les cendres sont éliminées dans un tiroir de récupération facile à retirer et à nettoyer.
  • Possibilité de saisir les viandes : grâce à sa large plage de températures, ce barbecue ne se limite pas qu'au fumage mais vous permet également de saisir efficacement un steak.
  • Barres Flavorizer : elles assurent une chaleur homogène sur toute la surface de cuisson et offrent une saveur intense grâce à la rediffusion des graisses de cuisson.
  • Technologie Weber Connect : un barbecue intelligent, connecté à votre téléphone.
  • Grille GBS : le système Gourmet Barbecue System vous permet de retirer la partie amovible de la grille de cuisson pour y installer divers accessoires tels qu'une pierre à pizza, un wok, un support à poulet, etc.
  • Revêtement émaillé : le Weber Smokefire est un barbecue robuste, qui résiste aux conditions extérieures. Le revêtement émaillé ne craint pas la rouille ni les craquèlements au fil des années.

Garantie

Les grils SmokeFire sont fabriqués à Huntley, dans l’Illinois, à partir de composants provenant de sources internationales. Les composants électriques, les grilles de cuisson, le tiroir à pellets, le pot à feu, le déflecteur de chaleur, la grille à pellets et le cadre du contrôleur ont une garantie de trois ans. La boîte de cuisson et tous les autres composants sont garantis cinq ans.

Il existe également une version supérieure le Weber SmokeFire EX6

Pour plus d'informations, vous pouvez parcourir notre billet sur les barbecues à pellets Weber.

Caractéristiques barbecue à pellets weber smokefire ex4 gbs

Référence 22511004 22511004
Marque WEBER WEBER
Garantie Toutes pièces en métal : 5 ans Toutes pièces en métal : 5 ans
Poids (kg) 84.0000 84.00
Dimensions surface de cuisson 45 x 61 cm + 25 x 61 cm 45 x 61 cm + 25 x 61 cm
Dimensions 119 x 109 x 84 cm 119 x 109 x 84 cm

Avis sur Barbecue à pellets Weber Smokefire EX4 GBS

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La marque Weber

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