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Barbecue à gaz Weber Genesis II EP-335 GBS

WEBER
Réf. : 61016153
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Caractéristiques principales

Jusqu'à 14 personnes 3 brûleurs

Description

Le barbecue à gaz Weber Genesis II EP-335 GBS

Le Weber Genesis 2 EP-335 GBS est un barbecue à gaz 3 brûleurs, complet et élégant.

En plus de ses 3 brûleurs principaux, il est équipé d'un brûleur latéral et d'un brûleur interne haute température, de quoi ravir les amateurs de barbecue.

Avec le Genesis 2 EP-335, vous saurez apprécier les plaisirs et la simplicité du barbecue à gaz avec un équipement durable, garantit 10 ans.

Les caractéristiques du Genesis II EP-335 GBS

  • 3 brûleurs principaux + réchaud latéral + brûleur Sear Station (zone chaude concentrée)
  • Grilles de cuisson GBS en fonte émaillée (surface : 68 x 48 cm)
  • Grille de réchauffage
  • Barres Falvorizer : récupération des jus de cuisson et pas de retour de flamme
  • Compatible thermomètre connecté iGrill 3
  • Chariot sur roues avec portes et cache bouteille de gaz
  • 2 tablettes latérales
  • Lampe pour poignée
  • Système de cuisson haute performance GS4

Découvrez toutes ses fonctionnalités.

Capot émaillé

Surface de cuisson GBS en fonte

Réchaud latéral pour les sauces et accompagnements

Système de récupération de graisse

Porte-ustensiles

Brûleur Sear Station

Les avantages de la grille de cuisson GBS

Le barbecue Genesis II EP-330 GBS est équipé d’une grille interchangeable Gourmet Barbecue System.

Cette grille de cuisson dite GBS consiste en une grille dont la partie centrale amovible peut accueillir toute une série d’accessoires. Plancha, wok, cocotte, gaufrier, grille de saisie ou encore pierre à pizza , changez d’accessoires selon vos besoins et transformez votre barbecue en véritable cuisine tout-en-un !

Ce barbecue est également muni d'une grille de réchauffage. Elle permet d’augmenter la surface de cuisson de votre barbecue ou de garder au chaud les aliments déjà cuits.


Un barbecue à gaz 3 brûleurs + 2 extras

Le barbecue à gaz Genesis EP-335 GBS est équipé de 3 brûleurs principaux en inox. D'une qualité irréprochable ils chauffent rapidement et efficacement la surface de cuisson.

En plus de ces 3 brûleurs, le Genesis EP-335 propose un réchaud latéral sur la tablette de droite. Celui-ci est idéal pour réaliser des sauces ou cuire des accompagnements. Un bonus non négligeable qui vous sera très utile.

Le point fort de ce barbecue réside dans le Sear Station, un brûleur supplémentaire installé entre 2 brûleurs principaux. Son rôle est de diffuser une chaleur puissante sur une zone très concentrée. Ainsi, vous pourrez vous servir de ce brûleur pour saisir parfaitement vos viandes et profiter de délicieuses marques de cuisson.

Le Sear Station vous permet également d'accélérer le préchauffage de votre barbecue.

Barbecue à gaz Weber Genesis II EP-335 GBS

Le genesis 2 EP-335 GBS est robuste et complet

La surface de cuisson du Genesis 2 EP-335 GBS est large de 68 centimètres et profonde de 48 centimètres. Elle offre un espace suffisamment grand pour cuisiner pour environ 14 convives pour un moment convivial, chaleureux et gourmand.

Ce barbecue, pensé jusque dans les moindres détails, est conçu pour être utilisé en toute sécurité. Le couvercle évite les éventuelles projections ou flambées de graisse. Les deux petites roues multidirectionnelles sont autobloquantes pour une stabilité parfaite. La bouteille de gaz est placée dans un caisson prévu à cet effet.

Le système de gestion des graisses évite l’embrasement et facilite le nettoyage. Il est placé au centre du barbecue avec une barquette plus accessible qui peut être remplacée plus facilement.

Avec le système Weber GS4 allumez votre barbecue à tous les coups

Un des avantages majeurs de la gamme Genesis est son système de grillade GS4. Le système de grillade Weber est équipé d’un nouveau système d’allumage innovant qui intègre un commutateur interne sur chaque brûleur permettant au barbecue de s’allumer à tous les coups.

Ce système de grillade intègre aussi des brûleurs derniers cris qui garantissent une chaleur homogène sur toute la surface de cuisson. Leur forme inclinée unique assure un débit constant de gaz à l’avant comme à l’arrière des brûleurs pour une répartition optimale de la chaleur.


Un goût fumé sur vos aliments grâce aux barres Flavorizer

Le barbecue Weber Genesis II EP-335 GBS est muni de 5 barres Flavorizer en acier émaillé. Positionnées au-dessus des brûleurs, elles présentent plusieurs avantages :

  • Protection des brûleurs
  • Propagation et répartition de la chaleur de façon homogène
  • Vaporisation des sucs de cuisson pour donner un goût fumé
  • Évacuation des graisses

Pensez à bien préchauffer votre barbecue !

Le préchauffage est une étape importante avant de saisir ses aliments. Pour obtenir des grillades parfaites, il ne faut pas négliger cette phase de préchauffage.

Après avoir allumé les brûleurs, tournez les robinets sur la position de démarrage fort et abaissez le couvercle. Laissez chauffer jusqu’à obtenir une température comprise entre 260 et 290°. Vous pouvez facilement contrôler la température grâce au thermomètre intégré au couvercle.

Préchauffez le barbecue pendant 10 à 15 minutes, selon la température de l’air et le vent.

Pour éviter toute déperdition de chaleur et pour assurer une montée rapide, notez que le préchauffage se fait toujours couvercle fermé. Une fois le barbecue bien chaud, vous pouvez régler les brûleurs individuellement selon vos besoins.

Barbecue à gaz Weber Spirit Premium E-330 GBS

Caractéristiques barbecue à gaz weber genesis ii ep-335 gbs

Référence 61016153 61016153
Marque WEBER WEBER
Garantie Couvercle et cuve : 10 ans Couvercle et cuve : 10 ans
Nombre de convives Jusqu'à 14 personnes Jusqu'à 14 personnes
Modes de cuisson Grill / Plancha / Four Grill / Plancha / Four
Dimensions surface de cuisson 68 x 48 cm 68 x 48 cm
Nombre de brûleurs 3 brûleurs 3 brûleurs
Technologie brûleurs Inox Inox
Réchaud latéral Oui Oui
Puissance 14.1 kW + 3.52 kW 14.1 kW + 3.52 kW
Flexible fourni Oui Oui
Dimensions L 150 x P 74 x H 120 cm L 150 x P 74 x H 120 cm
Poids (kg) 65.9100 65.91

Avis sur Barbecue à gaz Weber Genesis II EP-335 GBS

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