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Barbecue Cadac Braaimaxx avec housse et tuyau inclus

CADAC
Réf. : 98504
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Caractéristiques principales

Jusqu'à 16 personnes 2 brûleurs 113 cm

Description

Le barbecue réinventé par Cadac !

Pour CADAC, l'innovation est un maître mot. Grâce au CADAC MODULAR SYSTEM, chaque amateur de cuisine pourra faire ressortir le gourmet qui est en lui ! En effet, il devient maintenant possible d'utiliser une large gamme de surfaces de cuisson sur un seul et même appareil, rendant ainsi la cuisine en plein air encore plus excitante et polyvalente !

Ce nouveau système offre un choix de plusieurs styles de cuisine en permettant de faire un barbecue traditionnel, de griller des légumes, de faire des plats sautés, de fumer du poisson, de faire des paëllas ou encore de cuire une pizza et tout cela dans certains cas même simultanément !

Le barbecue Braaimaxx, une révolution dans le domaine de la cuisine en plein air avec 2 zones de chauffe indépendantes qui permettent l'utilisation simultanée de 2 surfaces de cuisson interchangeables. Chaque côté de cuisson possède un couvercle indépendant à double paroi avec revêtement intérieur anti adhésif ainsi qu'un thermomètre intégré. Ces 2 brûleurs dôtés de la technologie 5-Jets Turbo vous permettront de faire mijoter durant des heures à basses températures (100°C) ou de saisir et cuire à feu vif à des températures proches des 300°C.




1er Prix lors du concours SPOGA SHOW en Allemagne en 2009, dans la catégorie "Meilleure innovation au niveau des barbecues"

Chacun des brûleurs peut être réglé avec précision et dispose d'un allumage piezo ainsi qu'un système d’extinction automatique de gaz en cas d'absence de flamme.

Le Braaimaxx dispose de 2 tablettes latérales fixes ainsi qu'une planche à découper en bambou offrant beaucoup d'espace pour la préparation des aliments.

Les différentes surfaces de cuisson sont rangées sous l'unité de cuisson, tout comme la bouteille de gaz (non comprise). Ce placard de rangement pratique dispose de portes à double paroi avec ouverture magnétique par pression pour une fermeture sécurisée.

Le nettoyage de ce barbecue est facilité grâce à une conception élaborée de la zone des brûleurs qui permet à l'eau de s'écouler vers l'arrière du foyer afin d'être évacuée dans un seau de drainage situé à l'arrière de l'appareil.

L'eau sale accumulée peut ensuite être simplement jetée, le seau nettoyé et replacé facilement à l'arrière. Finie les corvées de nettoyage !




Le Braaimaxx comprend 6 surfaces de cuisson à placer sur les grilles

  • Pierre de cuisson : elle sert à cuire tous types de pains et pizzas, du pain traditionnel au pain pita et de la focaccia au nan
  • Grilles de barbecue x 2 : recouvertes d'aluminium et d'une couche dure anti adhésive, elles peuvent servir de BBQ, de fumoir et sont également adaptées pour les grillades lentes et les cuissons à l'étouffée
  • Plat à paëlla : en aluminium très résistant avec revêtement anti adhésif idéale pour réussir toutes vos risottos et paëllas !
  • Skottel / Teppanyaki : fabriqué à partir d'acier inoxydable de haute qualité pour la solidité et d'aluminium Tri-Ply pour une excellente répartition de la chaleur, le skottel est parfait pour faire sauter des aliments, cuire des oeufs, du lard, des crevettes, des coquilles St Jacques ou encore des saucisses !
  • Wok : son corps en carbone supporte des températures très élevées et permet d'assurer une cuisson parfaite de style Wok ! Poignée et couvercle en acier inoxydable.

Le Barbecue est livré avec une housse de protection ainsi qu'un tuyau de gaz de 100 cm de long répondant à la norme NF.

Pression de service moyenne : 28-30 mBar (grilles BBQ) / 37 mBar (pierre de cuisson) / 50 mBar (skottel)

Caractéristiques barbecue cadac braaimaxx avec housse et tuyau inclus

Référence 98504 98504
Marque CADAC CADAC
Garantie Toutes pièces en métal : 5 ans Toutes pièces en métal : 5 ans
Nombre de convives Jusqu'à 16 personnes Jusqu'à 16 personnes
Surface de cuisson 2 x 2025 cm² (45 x 45 cm) 2 x 2025 cm² (45 x 45 cm)
Dimensions surface de cuisson 2 x (45 x 45 cm) : 2 zones de chauffe indépendantes) 2 x (45 x 45 cm) : 2 zones de chauffe indépendantes)
Nombre de brûleurs 2 brûleurs 2 brûleurs
Puissance 2 x 5kW 2 x 5kW
Flexible fourni Non inclus Non inclus
Hauteur de cuisson 113 cm 113 cm
Dimensions 160.2 x 71.7 x 112.8 cm 160.2 x 71.7 x 112.8 cm
Bouteilles de gaz compatibles (dans chariot) Jusqu'à 13 kilos Jusqu'à 13 kilos
Poids (kg) 99.3000 99.30

Avis sur Barbecue Cadac Braaimaxx avec housse et tuyau inclus

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La marque Cadac

CADAC
RAVIDAY est revendeur Officiel de la marque CADAC en France. Créé il y a 65 ans en Afrique du Sud, CADAC s'est spécialisé dans la fabrication de barbecues et réchauds à gaz.
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